Jak vařit zdravě salát z syrové houby - recept

Tři jednoduché salát recept s houbami

Sváteční jídlo je málokdy kompletní bez

saláty a předkrmy. Pomůže diverzifikovat nabídku jednoduché recepty houbový salát. Jsou dobré, protože mohou potěšit hosty ve všech ročních obdobích: houby můžete vždy koupit v obchodech.

číst dál

Připravte si salát z hub, které nepotřebují být tepelně ošetřeno. Nebojte se, tyto houby mohou být syrova, beze strachu, že něco zvednout, samozřejmě, pokud jste si koupili výrobek v nedotčené slušné obchodě. Naopak, jsou velmi dobré pro zdraví.

bohatý salátový houby

Složení:

200 g malých hub

2 rajčata

1 zralé avokádo

1 červená paprika

1 fialová cibule

30 g petržele

Lemon patře

30 ml olivového oleje a sojové omáčky

1/3 hod. Lžička černý pepř

sůl

Jak se připravit salát bohatý houba:

,

1. se čistí zelenina se vybělí, kůže, trupy, kameny, semena, stonky a řez na kostičky. Nasekejte petrželovou nať. Plátek houby na střední části a marinovat v sojové omáčky po dobu 20 minut.
2. Tepelné olivový olej a soté cibuli až transparentní. Posypeme cukrem a vaříme za stálého míchání k karamelizací, t. E. nasycený hnědý.
3. Připojení k audio misce avokádo, rajčata, papriky, cibule olej ochladí, bylin a hub s marinádou. Zalijeme citronovou šťávu, salát, pepř, sůl a promíchejte.
4. bezprostředně sloužit jej.

houby - je to jen „houba“ ve francouzštině, ale jak krásné to vypadá! Možná to je důvod, proč jídla a dělají jemné a velmi chutné, i když jsou jednoduché v designu.

Evropská salát syrové houby

Složení:

300 g žampiony

100 g cherry rajčat

100 gramů cibulkou (pouze peří)

50 g parmazán

30 g rukolou

2 stroužky česneku

40 ml olivového oleje a citrónovou šťávou

1 hod. Z medu

několik kapek chilli omáčkou

sůl

Jak se připravit evropskou salát syrové houby:

1. Dělící houby pásy nebo desky. Nastrouháme sýr na hrubém struhadle. Trhat rukolou a složit do hluboké servírovací nádoby.
2. vložte zpět houby a půl cherry rajčat. Rozšleháme olivový olej samostatně s kapalným chilli, medu a citronové šťávy.
3. Free stroužky z horní vrstvy, brousit v třecí misce a přidejte omáčku. Sůl salát, zalijeme omáčkou, zamíchejte, zakryjte kroužky pažitka a parmazán.

se jednoduché, ale skutečně vynikající ve své vitamínu a živin složení salátu s čerstvými houbami. Je to jednoduché, ale zároveň uspokojující jídlo.

Jednoduchý salát syrové houby okurka

Složení:

200 g žampiony

2 okurky

200 g jogurtu

30 gramů fenykl

2 stroužky česneku

citronu na čtvrtiny

1/3 hodiny. Směs lžíce Paprika

sůl

Jak se připravit salát houby okurka:

1. Plátek houby a okurky na tenké proužky, zmáčknout citrónovou šťávou na nich. Oloupeme česnek a nakrájíme nožem, stejně jako koprem. Smíchejte vše v příjemném salátové mísy s jogurtem, směs pepře a sůl podle chuti.
2. Uvede se oblékat trochu vařit, ale ne více než půl hodiny, jinak razmoknet ze šťávy propuštěn nakrájené okurky.