Recepty apple-carrot vdolky

Mrkvový dort s pistáciemi

Delicious dort s pistácie, sušených meruněk, kandované mrkve a glazury krémový sýr.

Ina Antokhina

číst dál

Vdolky může být pečené ve velkých způsoby a malý. Chcete-li péct hodně voňavé buchty, používat užitečné vlnitých formy na pečení. Pro velký koláč, budete muset vytvořit nepřilnavý povrch.

Namísto jablek v receptu, můžete použít jablečnou. Ti, kteří jsou diety, je vhodné vzít protlaku bez cukru.

Apple mrkvový dort

Složení:

2 lžíce. pšeničná mouka

2 hod. Sody lžíce

2/3 šálku cukru

1 h. Lžičky skořice

1/2 hod. Soli

1/2 h. Spoon muškátový oříšek

3/4 Art. jablečné pyré

1/4 Art. rostlinný olej

3 lžíce. strouhané nebo sekaných mrkev

3 vejce

20 g práškového cukru

Jak připravit jablečný a mrkvový dort:

1. prosít mouku s použitím velkého síta. Přidejte misku s cukrem, skořicí, jedlá soda, muškátový oříšek a sůl. V jiné misce důkladně obrousit applesauce, máslo a vejce.
2. Připojení a jablečná moučná směs, za stálého míchání. Poté přidejte do směsi nastrouhanou mrkev a opět se promíchá. Předehřejte troubu na 180 ° C,
3. Vložit výsledné těsto do vymazané formy a dát do trouby. Upéct dort 25-30 minut. Informace o dostupnosti, použijte zápalku nebo párátko.
4. V případě, že párátko vyjde čistý a suchý dort, pak je připraven. Odstraňte koláče z trouby umístěte na servírovací talíř a posypeme práškovým cukrem.

Dietní jablečný a mrkvový dort

Následující recept je charakterizován absencí vajec a dostatkem vlákniny.

Složení:

1 polévková lžíce. cukr

2 lžíce. mouka

1 h. Lžíce vanilkového cukru

1/2 Art. ovesná mouka

1 mrkev

2 jablka

2 hod. Lžíce rozvolňovadlo

1/3 hod. Soli

1-2 hodiny. Skořice

1 polévková lžíce. kefír nebo jogurt

1/3 Art. rostlinný olej bez zápachu

2 hodiny. Lžíce citronové šťávy

pomerančové kůry poloviny (volitelné)

Jak se připravit dietní jablečný a mrkvový dort:

1. prosít mouku do velké mísy a promícháme s rozvolňovadlem, oves, sůl, cukr a skořice. Mrkev, jablka, umýt a vyčistit.
2. Rub je na jemném struhadle. V případě, že mrkev je příliš šťavnatá, vymačkat šťávu. Posypeme nastrouhanou mrkev a jablka v mouce. Nalijte jogurt, máslo, citrónovou šťávu, vanilkový extrakt a smíchejte všechny důkladně dohladka.
3. K tomu, použít speciální lžičku nebo špachtle. Je důležité, aby mix všeho rukou: bez použití mixéru. Zapékací misky kartáč s olejem a posypeme moukou.
4. Přebytek chvění. Nebo použít naolejovaný papír pečení, pak nemusíte odtrhnout dort z formy. Dát těsto do formy a vyhladit.
5. Místo v předehřáté troubě. Upéct dort 20-25 minut. Těsto na jakékoliv dort budete potřebovat velmi rychle míchat, jinak to nebude stoupat v troubě.
6. Během pečení je možné přesunout tvar v prvních 15 minut, aby nedošlo k porušení struktury těsta. Trouba by měla být zahřívána rovnoměrně, jinak dort propechetsya pouze součástí.