Vitamínové bohaté na nádobí: Řepa salát

Salát z pečené červené řepy

Když slovo přijde na mysl okamžitě řepy boršč.

Ale od ní můžeme uvařit spoustu užitečných a chutné saláty!

číst dál

Červená řepa - velmi užitečné zeleniny. Obsahuje velké množství vitamínů, komplexních sacharidů, vlákniny, minerálních látek. Je ideální pro dietu, protože má jedinečné vlastnosti, které čistí tělo, vyvodit z ní strusky a toxinů. Tato zelenina je velmi užitečné pro lidi, kteří trpí aterosklerózou, poruchy trávicího traktu a jiných nemocí.

Jíst řepy může být jak syrové a vařené. Odborníci na výživu radí pacientům, aby pravidelně zařadit do stravy vitaminových salátů s přídavkem této zeleniny. Použití takových jídel je prospěšné nejen pro tělo, ale také pomáhá udržet štíhlou linii.

Vitamín salát s řepy

Složení:

1 malý řepa

1 střední mrkev

150 g zelí

citronová šťáva

sůl

olivový olej

Jak se připravit vitamín salát s řepy:

,

1. Mladí řepa a mrkev třeba loupat a rošt. Zelí by měla být jemně nasekáme, vložíme do hluboké mísy, přidáme sůl a jemně protáhnout své ruce. Je nezbytné, aby změkčit její strukturu.
2. Kromě toho všechny ingredience, které potřebujete míchat do salátové mísy, posypeme citrónovou šťávou, přidejte trochu olivového oleje a opět se promíchá.

salát řepa a sýry 5 z významného Moskva kuchaře Dmitrij Shurshakova.

Podívejte se na video!

Sladký salát s řepy

Složení:

1 malý řepa

1-2 střední mrkve

1 červené jablko

Jak připravit sladký salát s řepy:

1. řepa a mrkev by měla být čistá a rošt, a pak dát do salátové mísy a lehce rozmačkáme zeleninu ručně. Dále musíte vyčistit jablko nastrouháme ji na hrubém struhadle a posypeme citrónovou šťávou. Citronová šťáva chrání povrch jablek z hnědnutí v důsledku kontaktu se vzduchem.
2. Všechny ingredience budete muset míchat do salátové mísy a přidejte půl lžičky cukru. V případě, že jablko docela sladký, nelze přidat cukr v hotovém salátu.
3. K sůl mísa není nutné.

salát řepy švestky

Perfektní pro sváteční stůl, a denní menu.

Složení:

2 střední řepa

100 g drcených sušených švestek

2 lžíce. lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku

sůl podle chuti

Jak se připravit salát z červené řepy se sušenými švestkami:

1. Vařte řepa, ochladí se a čistí se rošt. Chcete-li zachovat v zelenině všechny vitamíny a další užitečné komponenty, nemůže vařit řepu a pečeme v troubě.
2. Za tímto účelem je třeba vyprat, zabalené do fólie, dát na plech a vložila do pece předehřáté na 220 ° C, Péct zelenina by měla být po dobu 40 minut.
3. strouhané řepa je třeba dát do salátové mísy a přidejte do něj švestky, stejně jako sůl, olej a česnek, prošel tisku. Předem dušené švestky doporučují vroucí vodě po dobu 15 minut, aby ho změkčit.
4. Všechny ingredience potřebné mix důkladně, pak salát může sloužit.

salát řepa a tvaroh z nepřekonatelný guru Odessa kuchyňské Lara Katsov. Podívejte se na video!