Recepty vařené zmrzlého skrčka

Avocado s krevetami

Krevety v jemné omáčce z jogurtu, zakysaná smetana

a citronovou šťávou do poloviny avokádo: elegantní a slavnostní jídlo bez extra úsilí a náklady.

Marina Bonnemann

číst dál

Zeleninový salát s krevetami

Složení:

jeden avokádo

jedno médium okurka

jeden velký rajče

salát (dle vašeho výběru)

200 g vařených krevet

několik Cibule zelená peří

banda kopru

Pro doplnění paliva

šťáva z poloviny citronu

dvě polévkové lžíce olivového oleje

jedna lžička hořčice (ideální zrnky hořčice)

jedna čajová lžička tekutého medu

Jak vařit zeleninový salát s krevetami:

1. Zelenina by měly být sníženy na kostičky či proužky, přidejte krevety a zeleninu.
2. Všechny složky pro omáčky a důkladně se promíchá.
3. salát se solí a období omáčkou, těsně před podáváním.

Vejce plněné krevety

Složení:

200 g krevet

tucet vajec

100 g smetany na šlehání

sůl a pepř podle chuti

Jak vařit plněná vejce s krevetami:

1. je třeba vařit vejce, snížen na polovinu a odstranění žloutky. Ve vyhřívaném pánvi zalijeme krevety, přidejte smetanu, sůl a pepř. All zahřát po dobu pěti minut na mírném ohni.
2. Pánev z ohně a nechte vychladnout obsah. Krevety v omáčce dát do mixéru a přidáme žloutky a míchejte do hladka.
3. Za použití injekční stříkačky naplněné vaření vajec poloviny. Pokud není k dispozici speciální zařízení, a může být stanoveno s lžící, dostanete méně hezká, ale chuť se nezmění.
4. K výzdobě zelené misky a odesílat v chladničce před podáváním.

s krevetami "Roquefort" sýr

Složení:

500 g tygr (možné a královský) loupané krevety

500 g mastných krémů (nejméně 33% tuku)

50 gsyra Roquefort

jedna polévková lžíce másla

Jak vařit krevety s "Roquefort" sýr:

1. Ve vyhřívaném pánvi, musíte přidat máslo, vložte krevety, zalijeme smetanou. Krém vařit a zalijeme nasekané sýr.
2. Za minutu, pánev je třeba odstranit z tepla a nechte stát na chvíli. Miska je připravena k jídlu.

Pasta krevety

Jednotlivé složky jsou:

200 g vařených krevet

200 g mastných krémů

200 g těstovin (velikost a tvar závisí na vašich preferencích)

dva stroužky česneku

Art. lžíce olivového oleje

Art. lžíce másla

Jak připravit pasta s krevetami:

1. Vše, co musíte udělat najednou - vařit těstoviny a uvařit omáčku. Cook těstoviny podle návodu na obale. Na pánvi přidáme máslo a rozpustíme na mírném ohni.
2. V přidáním drceného česnekový olej, opékání do zlaté barvy, pak česnek musí být odstraněn z oleje. Tento olej byl potom přidán krevety a smetanu, přidáme sůl a pepř.
3. Jakmile vařené omáčky, protínají jednu minutu. Omáčka připravená. Připojení omáčku s těstovinami a podáváme.