Recept na vaření fazole duhy

Z fazolí můžete vařit různé vedlejší jídla, občerstvení nebo plné jídla, protože tento produkt je velmi uspokojující. Ale ještě předtím, že je důležité, aby správně vařit.

Recept duhovka boby

Shutterstock

Je třeba:

200 g bílé fazole, červené fazole 100 g, 100 g černé fazole, petržel kořenová 1/4, 1/4 celer, mrkev 1, 1 hlava červená cibule, 1 lžička cukru, rostlinný olej. - chuť, koření - na chuti, sůl - podle chuti.

Jak se připravit:

1. Červené a černé fazole musí být složeny do mísy, kryt se studenou vodou a ponechána po dobu 8-12 hodin, výměně vody v pravidelných intervalech.
2. Bílé fazole by měly být namočené po dobu 2-3 hodin před vařením, jak se připravuje, je obvykle mnohem rychlejší.
3. Po stanoveném čase musí být produkt odstředí, promyje a rozšiřující se v závislosti na různých pánve, dát k varu, přidávání cukru do vody. Ten musí být třikrát větší než zrno, jako je to v objemu dostatečně silný zvyšuje.
4. bílé fazole vařené obvykle 30-50 minut po varu, a červené a černé - 40-60 minut.
5. V každém případě, že je na první pokus důležité - konečný produkt by měl být měkký.
6. K sůl zrna by měla být 15 minut před koncem vaření, v opačném případě bude připraven ještě déle.
7. Poté, voda se musí vypustit.
8. Domácí a vyčistit rošt, kotleta mrkev.
9. Poté, všechny mírně vřel v rostlinném oleji, přidá koření, jako koriandru nebo muškátový oříšek, černý pepř.
10. vložte nakrájenou červenou cibulí a smíchejte všechny s fazolemi.
11. Hotový pokrm by měl být sypané čerstvými bylinkami.

Recept na svačinu barevných zrn

Shutterstock

Je to docela originální jídlo bude určitě líbit domácnosti a své hosty.

Je třeba:

1 šálek bílé fazole, 1 šálek červených fazolí, 1 šálek černé fazole, 2 hlavy červené cibule, 1/2 šálku kysané rajčata, 3 lžíce. lžíce rostlinného oleje, čerstvá petržel a koriandru, sůl - podle chuti.

Jak se připravit:

1. Vařte různé zrna metodou popsanou výše, záhyb do cedníku a ochladí se.
2. Pak přidáme nakrájenou cibuli, rajčata, rostlinný olej, koriandr a petržel.
3. Všechny mix, trochu chladný v chladničce a sloužit.

,

Recept barevné fazole s maticemi na vinný ocet

​​Shutterstock

Je to velmi chutné a krásné jídlo hodí ke každému stolu.

Je třeba:

200 g vařených červených, bílých a černých fazolí, 1/2 šálku nasekané vlašské ořechy, petržel, špetka šafránu, 4 lžíce. lžíce vinného octa, špetka bazalky, sůl - podle chuti. Jak se připravit:

1. Hrnec musí nalít vinný ocet, bazalka špetku přidat koření a přiveďte k varu.
2. Potom přidejte nasekané ořechy, dobře promíchá a odstranit z tepla.
3. V míse dát vařené fazole, přidáme bylinky a smícháme se všemi nut-ocet směsi se.

Receptura barevné fazole s lilkem

Shutterstock

Velmi chutné a dobré obrátí fazole s lilkem.

Je třeba:

150 g zrn různých barev, 1 lilek, cibule, 1, 1, pepř, bylinky - podle chuti, rostlinný olej, - podle chuti, 1 polévková lžíce. Lžíce rajčatový protlak, koření - podle chuti, sůl - podle chuti.

Jak se připravit:

1. , by mělo být vařené fazole, lilek řez na kostky a namočí ve slané vodě po dobu jedné hodiny.
2. Poté je třeba smažené v rostlinném oleji s cibulí a paprikou.
3. Přidáme sůl, koření, fazole, rajský protlak a trochu teplé vody.
4. Všechny směsi a guláš po dobu 5 minut.
5. Na konci posypat bylin.