Připravujeme letní jídla rychle - videa recepty doma

Tip dne: jak jíst během prázdnin

Svátky vždy znamenat sérii

svátky doma, na party či restaurace. A to je nemožné odolat lahodné pochoutky a gastronomické speciality. Ale nejsou vždy užitečné. Chcete-li se dozvědět, jak jíst správně během prázdnin, řekl expert show „velikost Wedding“ dietolog Ksenia Selezneva.

Xenia Seleznyova

číst dál

Při plánování slavnostní menu je třeba brát v úvahu chutě hostů. Strava by měla být z různých produktů, které každý našel něco pro své chuti. Nutně být přítomen na stůl studené kuchyně, saláty, maso, ryby a vedlejší jídla a různé řezy.

S takovou širokou nabídkou, je velmi obtížné, aby jedna osoba zvládnout, a proto je důležité, aby si vybrat recepty, které ušetří čas.

Svátek je vždy začít s studených předkrmů. Můžete použít několik typů řezů: maso, ryby, sýry. To vše se děje velmi rychle - stačí jen opatrně vyjmout a krásně uspořádány na velkém talíři. To bude na sendviče, které se používá pro hlávkový salát, sýr, klobása, plátek rajčete nebo okurky. Vyzvednout komponenty podle svého vkusu. Ale můžete jen zkomplikovat problém, ale aby je tabulka větší než originál a odeslat chuťovky.

Dalším velmi dobrá svačinka bude plněná vejce. Pro přípravu tohoto pokrmu, budete muset uvařit vejce natvrdo, nakrájejte je podélně a odstraňte žloutky. Na jemném struhadle nastrouháme sýr a smícháme s kaší žloutkem, přidáme majonézu a koření podle chuti a vyplnění této masy proteinů. No slavnost je kompletní bez salátu. Recepty na vaření je velmi mnoho - od jednoduchých až po neuvěřitelně složitý. Je možné připravit salát z krevet, které se provádí velmi rychle, a výsledkem je originální a chutné.

Recept krevetový salát

Shutterstock

Je třeba:

1 vedoucí salátu „Iceberg“

1 paprika

kg vařené krevety

1 okurka

150 g majonézy

kečup, sůl - podle chuti

citron - pro výzdobu

Jak se připravit:

1. , slouží k tomuto salát doporučuje kremanki skla, umístění ve spodní části šrotu okurky.
2. Bulharská pepř a hlava potřeba "ledových jemně sekat a míchat, přidáním soli a také ležel v posteli kremanki.
3. loupané krevety kompletní kompozice.
4. majonéza ve směsi s kečupem.
5. Výsledná hmotnost pěkně oblečený salát.
6. Míchá se sami hosté.
7. Na vrcholu plátek citronu je umístěna jako dekorace.

Hlavní jídlo jakéhokoliv rekreačního tabulky je horký, role, která může sloužit kebab, tabák, kuře, kuře, pečené v troubě, krevetami, rybí filé v těstíčku. Všechny tyto pokrmy jsou připravovány bez větší námahy. Nejjednodušší možností - krevety.

Špejle krevety

Shutterstock

Je nutné vyčistit rozmražené krevety a řetězec je na dřevěné špejle. Pánev nalít olivového oleje a česneku potěr na to, vyjměte česnek a smažit kebab 1, 5 minut na obou stranách. Na konci přidáme sůl a pepř. Podávejte se sójovou omáčkou. Ryby v těstíčku

Shutterstock

Přinejmenším stejně smažit ryby v těstíčku. To bude vyžadovat ready-made filet nakrájíme na velké plátky. V šálku smíchejte vajíčka a přidáme trochu majonézy a sůl a pepř podle chuti. Výsledná hmota se musí sůl, pepř, a pokud je to žádoucí, mohou být přidány suchý bylina (cibule nebo petržel). Rybí filé snížen do těsta a potom položí na vyhřívanou pánvi s rostlinným olejem. Fry ryby musí být na obou stranách dozlatova.

Obloha může být připraven, že vaše srdce touží. Ale nejrychlejší jídlo je brambory pečené v troubě s kořením. Při přípravě je třeba pečlivě umýt zeleninu, protože není třeba vyčistit, nakrájíme na malé kousky a dobrou roli v jakékoliv koření, přidejte pár polévkové lžíce rostlinného oleje je falešný. Pečeme v troubě při teplotě 180 ° až těsně.