Kuřecí prsa ve smetanové hořčičné omáčce Jamie Oliver - video recepty doma
Složení:
Kuřecí prsa s kůží - 4 ks.
Hořčice v prášku - 4 lžičky.
Pór - 1 ks.
Česnek - 4 stroužky
Bílé víno - 1/2 šálku
Krém - 75 ml
Rosemary - 2-3 větvičky
Olivový olej - 2 polévkové lžíce. lžíce
Zrno hořčice - podle chuti
Jak připravit kuřecí prsa v hořčicí od Jamie Oliver:
- Připravte marinádu na kuřecí prsa. Smíchejte hořčice prášek a polovinu olivový olej. Rub každého prsu s touto směsí a posypeme nasekanými listů rozmarýny.
- nalijeme trochu oleje na pánvi a ohřívají. Odložil prsu kůže. Fry dozlatova 7-10 minut.
- pórek řez polokroužků a umístěte pánev na jedné straně s kuře. Na vrcholu toho vymáčknout česnek. Otočit prsa. Smíchejte cibuli a česnek na pánvi a přidejte bílé víno. Když je maso smažené, zalijeme smetanou a pokrýt pánev s víkem. Simmer dalších 10 - 12 minut. Při zobrazování si můžete přidat do misky obilí hořčice.
Zdroj: jamieoliver.com
© Jamie Oliver
Související články
Nové články