Kuřecí prsa ve smetanové hořčičné omáčce Jamie Oliver - video recepty doma

Složení:

Kuřecí prsa s kůží - 4 ks.

Hořčice v prášku - 4 lžičky.

Pór - 1 ks.

Česnek - 4 stroužky

Bílé víno - 1/2 šálku

Krém - 75 ml

Rosemary - 2-3 větvičky

Olivový olej - 2 polévkové lžíce. lžíce

Zrno hořčice - podle chuti

Jak připravit kuřecí prsa v hořčicí od Jamie Oliver:

  1. Připravte marinádu na kuřecí prsa. Smíchejte hořčice prášek a polovinu olivový olej. Rub každého prsu s touto směsí a posypeme nasekanými listů rozmarýny.
  2. nalijeme trochu oleje na pánvi a ohřívají. Odložil prsu kůže. Fry dozlatova 7-10 minut.
  3. pórek řez polokroužků a umístěte pánev na jedné straně s kuře. Na vrcholu toho vymáčknout česnek. Otočit prsa. Smíchejte cibuli a česnek na pánvi a přidejte bílé víno. Když je maso smažené, zalijeme smetanou a pokrýt pánev s víkem. Simmer dalších 10 - 12 minut. Při zobrazování si můžete přidat do misky obilí hořčice.

Zdroj: jamieoliver.com

© Jamie Oliver

Nové články