5 jednoduchý recept sladké koláče s fotografiemi

Často jsou takové recepty, které si můžete flákat po dobu dvou dnů, tráví polovinu rozpočtu rodiny na drahý vzácných ingrediencí a výsledkem zklamaný, jednou provždy rozhodl, že pečení a vy - jsou neslučitelné.

Více na téma: 5 recepty na slaných koláčů

S plnou odpovědností prohlašuji, že to nebyl vy, ale ve špatných receptů! Ale kde najít osvědčené a správné? Samozřejmě, populární kulinářské blogger a superopytnoy hostitelka Irina Kutovojs. Vařila pro nás 5 tak lahodné a dostupných receptů, které jsme nemohli představit: krásná duše skutečně koláč může být pečené z ničeho.

citrón koláč pečivo

Tento lahodný koláč je velmi snadné vařit. Krémová citrónová příchuť, svěží, drobivé těsto, kyselý a hustý nádivka úspěšně doplněna zakaramelizirovannymi plátky citronu.

RECIPE citrón koláč jater

Co je potřeba:

Základ: 250 g cukru cookie

100 g másla

2 žloutky

Plnění 1 citron (150 g)

2 bílky

1 vejce

100 g cukru

100 g krému

1 h. L. škrob s trochou skluzavkou

Dekorace: poloviny citronu

2 hod. L. cukr

Průměr pečení 20-22 cm Jak se připravit citron koláč pečivo

Izdatelstvo "Exmo"

Chtějí více receptů rozpočtu chutné koláče pro každý vkus? Podívejte se na ně v nové knize Irina Kutovojs „Koláče pro začínající kuchaře“, vydané vydavatelstvím „Eksmo“!

obráceného koláč s tvarohem a ananasu

Tento koláč chutná ananasu harmonicky v kombinaci s kyselým tvarohu. Ananas plátky dát koláč atraktivní a ananas tvorbu husté kůrky šťavnatější - bez nich těsto na pozadí náplně by naschlý. Místo toho, ananasu lze použít v první řadě - jablka a hrušky, broskve, meruňky, čerstvé ovoce (třešně, brusinky), sušené ovoce nebo kompoty.

PIE RECIPE obráceně s tvarohem a ananasu

Co je potřeba:

na těsto: 2 vejce

100 g cukru

120 g mouky

1 h. L. prášek do pečiva

vanilin

Plnění 400 g tvarohu

150-200 g kondenzovaného mléka

20-30 g másla

50 g škrobu

1 cín (580 g) konzervovaných ananasu (kola)

vanilin

pekáče 24 cm v průměru

Jak vařit obrácené koláč s tvarohem a ananasem:

Tarte Tatin - Francouzský jablkový koláč vzhůru nohama!. Podívejte se na video! ..

Čokoládový dort s Bonbóny "kráva",

Nejvíce chutný koláč - svěží, sladká, s harmonickou kombinací chutí a vůní čokolády a karamelu. Karamel náplň neteče a nemá tuhnout, měkkou vrstvou pokrývající povrch koláče a částečně impregnuje koláč.

RECIPE čokoládový dort s karamelové bonbóny "Korovko"

Co je potřeba:

na těsto: 3 vejce

100 g cukru

150 g krému

80 g mouky

2 hod. L. prášek do pečiva

1 špetka soli

1 špetka jedlé sody

2 lžíce. l. kakao

Karamel: 200-250 ml 35% tuku smetanou

250 g sladkosti „kráva“ (náhradní fondán)

vlašské ořechy

Průměr pečení 24 až 26 cm

Jak udělat čokoládový dort s karamelovou cukroví „kráva“:

Tvarohový koláč "lavina"

Jen krásný koláč: drobivé těsto, vonící máslo, tvaroh, měkké a hladké a jam-čokoládové vrstvy zvýrazňuje a obohacuje chuť sýra.

RECIPE koláč "lavina"

Co je potřeba:

200 g džemu nebo marmelády

Těsto: 200 g másla

100 g cukru

1 h. L. prášek do pečiva

240 g mouky

50 g čokolády

2 hod. L. kakao

1-2 lžíce. l. voda

Plnění 500-600 g sýru 1 vejce

300 g kondenzované mléko

1 h. L. škrob se skluzavkou (10 g)

1 špetka kurkumy

vanilin

Průměr pečení 26 až 28 cm

Jak cheesecake "Avalanche":

koláč plnicí grapefruit

Tam je prostě žádná slova vyjadřují rozkoš koláče: Náplň je vlhký, s koláč hořké chuti grapefruitu. Vrstva těsta načechraný, světlo, s vůní másla.

Koláč recept s grapefruitu Nalévání

Co je potřeba:

na těsto: 150 g másla

100-150 gramů cukru

3 vejce

200 g mouky

2 hod. L. prášek do pečiva

Výplň: 1 litr červeného grapefruitové šťávy

50-70 gramů cukru

průměr pečení 22 cm

Jak vařit koláč náplň s grapefruitem: