Oběd jazyk: 4 předpis - video recepty doma

• Hlavní
• Jídlo
• Oběd jazyk 4 předpis

Jak se připravit chutný oběd s prvním, druhém a třetím místě, a

při ukládání?

Co se bude vařit z jazyka? Podívejte se na video hlavní třídy z Chef Konstantin Ivlev a Yuri Rozhkov. salát z hovězí jazyk a telecí jazyk s ragú z brambor:

Jak uvařit chutnou večeři s první, druhé a třetí, a ještě ušetřit peníze? Elementary! Tajemství spočívá ve správné kombinaci produktů, které vám umožní vychutnat rodinnou slavnost.

V dnešní nabídce: původní svačinu - vařený jazyk s křenem; smetaně s křenem; Polévka Stará ruská; jazyk, smažený s cibulí.

První Oběd: Kuřecí

Za druhé Oběd: krevety

Třetí Oběd: ryba

Sekvence večeře vaření: vařené jazyk. Vývar a maso použito v různých pokrmů.

Původní svačina: vařený jazyk s křenem

RECIPE PŮVODNÍ občerstvení z vařené jazyk s křenem

Mělo by být:

1 středně velký hovězí jazyk

1-2 cibule

1 mrkev

1 okurkou

kořeny

bobkový list

sůl

Smetaně s křenem - podle chuti

Jak se připravit:

1 Dobrý promyté hovězí jazyk ponořeny do vařící vody. 2 Vložit cibule, mrkve, kořeny (například při vaření masa).

3. sůl a koření se přidávají po dobu 15 minut, dokud vařené.

4 Laurus - 5 minut do práce.

5 Připraveno jazyk ponoří do studené vody.

6. k odstranění kůže, protože tenký konec.

7 Vyčištěná bujón byl uveden v jazyce, ve kterém byl zavařen.

8 K ochlazení.

9 Odebrat z živné půdy.

10 Pro vyjmutí šikmo, vycházeje z tlusté konce.

11 Podáváme s kyselou okurkou, smetanovou omáčkou s křenem.

smetaně s křenem

RECIPE smetaně s křenem

Mělo by být:

1 šálek zakysané smetany

1 polévková lžíce. l. mouka

20 g másla

80 g křenu

3 lžíce. l. 3% ocet

Sůl podle chuti

Jak se připravit:

1 Mouka lehce smažené.

2 Přidejte kysanou smetanu.

3. K sůl.

4 se k varu.

5 s křenovou zahřeje na oleje pro odstranění ostrou chuť.

6. Pour ocet.

7. Mix se zakysanou smetanou a necháme povařit. Podáváme s jazykem.

dušené Starorusskaya

RECIPE Starorusskaya VÝVAR

Mělo by být:

4-5 brambory

2 cibule

4 lžíce. l. slunečnicový olej

záliv

Petržel, kopr, sůl - podle chuti

JAK PŘIPRAVIT

1. Živná půda, ve které vaří jazyk dělení na polovinu s vodou.

2. se uvede do varu.

3. Vložit brambory nakrájené na kostky

4. Sůl 5. Vaří se do práce.

6. 15 minut před koncem vaření, přidat jemně nakrájenou cibuli surový olej.

7. Za 5 minut - Laurel.

Jazyk, cibulkou

Recept na jazyku, smažený s cibulí

Mělo by být:

400 g vařené hovězí jazyk

4 lžíce. l. oleje

2 lžíce. l. mouka

Sůl podle chuti

Jak se připravit:

1. Vařený jazyk nařezáno na kousky o to silnější než 1 cm.

2. sůl.

3. Role v mouce.

4. Fry z obou stran na předehřáté pánvi dobře po dobu 3-5 minut.

WAY: k jazyku soubor cibulkou (mohou být také vařené nebo smažené brambory).

Obrázek dezert

Ze zbývajících mrkev vymačkat šťávu přes odšťavňovač, přidáme zakysanou smetanu.

Dobrou chuť!