Hruškový koláč těsta - jak se peče dort s hruškami, pudinku a suflé v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Aromatické zapečený s hruškami - to je k dispozici sezónní pochoutka, a to především v podzimním tabulce. Nyní nabízí venkovní písek hruškový koláč s karamelovou náplní a pusinky krásné v zásobě odlišného smetanovou chuť smetany a jasný hruška poznámku. Tento dezert chutná ovoce nezmizí, a vyplní všechny dobroty. White protein cap pusinky umožňuje jednoduchou dort s hruškami, velmi slavnostně vyzdobený. Zkuste to a upéct chutné hrušky koláč těsto a překvapení a krásný zdroj nezabyvaemymvkusom své blízké, a krok za krokem recept zdobené s fotografiemi občas budete zjednodušení tohoto úkolu. ????

Složení:

• zakysanou smetanou - 70 ° C;
• Hruška - 450 g;
• Pšeničná mouka - 230 g;
• Cukr - 150 g;
• dezintegrátor - 1 h L;..
• vaječných bílků - 3 jednotky,.
• máslo - 250 g;
• vanilkový cukr - 15 g;
• citronové šťávy - 1 lžička;..
• práškového cukru - 3 lžíce. l.

Jak se připravit hruškový koláč s karamelem a nalitím pusinky trouby

jemné pečivo koláč s hruškami

Vzhledem k tomu, hnětení těsta, aby bič krém se 100 g měkkého másla.

Přidejte 180 g mouky prosátou s kypřícím práškem a hnětení tuhé těsto. Zaslat těsto v chladničce, že by se začne tavit při teplotě místnosti.

Jak si krém karamelovou výplň

Když je těsto hotové, můžete začít dělat jednoduché krémové pudink k vyplnění hrušky. Chcete-li to provést, je třeba míchat cukr se zbývajícím olejem a poslat ji do ohně.

Jakmile je hmota je hladká, nalít zbytky mouky - 50 gramů. Míchejte rozšleháme dohladka textura krému a odstranit z tepla.

Zanechat karamelový pudink krém výplň v teplém kamen.

Řez hrušky na tenké plátky.

Jak se připravit hruškový dort pro pečení

Jak se dostat do tvorby koláče. První vrstva by měla položit základ těsta, zploštělá ruce na formy k vytvoření vysoké římsy.

Podíl na základě všech nakrájené hrušky.

se nalije ovoce Horké plnění karamel krém. Poslat náš otevřený koláč v troubě po dobu 25 minut a pečeme při teplotě 180 stupňů.

Jak pusinky proteinů

Do té doby, budete muset vařit pusinky. Pro tento účel je nutné oddělit proteinů do čisté a suché nádobky.

porazit proteinů v pevné pěny, načež se - Pour práškový cukr.

se proteinů do stavu strmé vrcholu.

Je-li naše venkovní písek dort s hruškami a pudinkem propechetsya ten správný čas, že by měly být odstraněny z trouby.

Kryt na vrchol hruška dezert pusinky proteinové hmoty a srovnal špachtlí. Poslat jídlo pečený dobu dalších 15 minut, čímž se snižuje teplotu trouby na 140 stupňů.

Ready hruškový koláč s karamelovou náplní a pěny opatrně vyjměte z trouby a nechte vychladnout ve formě a teprve potom se můžete přenést na misce.

Řez jemnost pečiva na malé kousky. Pokud je sekce můžete vidět tři vrstvy písku bází, jemné krémové krém s hrušky a bílé čepice pěny.

​​neobvykle chutné hruška dezert na pití čaje je připraven!

Aromatické a velmi jemná hrušky koláč s pusinky bude ideální volbou pro jednoduchý, ale krásný v zásobování pečení pro sváteční stůl. Výhodou receptu je rychlá a relativně snadná příprava. Pokusit se zopakovat recept a uvidíte sami ve vzdušnost a magickou chuť sezónní venkovní dort s hruškami!