Otevřená dýňový koláč s ořechy a medem - jak vařit dýňový koláč v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Dull listopadu přináší vypadá smutný a depresivní a melancholický. Ale všechno je v našich rukou! Příprava jasné, šťavnaté a voňavé písku dort plněná dýně, budete zapomenout na blues. pečení aroma naplnil celý dům teplý a útulný a rodina se shromáždila u stolu k ochutnání. Recept na dýňový koláč s křehkého těsta je velmi jednoduchá, lze ji vařit jakýkoliv hostitelku, podle tradičního receptu s fotografiemi, které jsou vyrobeny krok za krokem v procesu vaření.

Takže potřebujeme:

pro test:

- máslo - 85 g;

- vejce - 1 ks;

- pšeničná mouka v / S - 220-250 gramů;

- voda (led) - 3 lžíce. lžíce;

- sůl - na hrotu lžičky ;.

pro náplň:

- dýně - 200 g;

- máslo - 25 g;

- cukr - 100 g;

- vanilkové esence - 3 kapky;

- vaječný žloutek - 2 ks;

- vaječný bílek - 1 ks;

- vlašské ořechy - 5-7 kusů;

- med - 2-3 lžíce. lžíce.

Jak se připravit písku dýňový koláč s ořechy a medem

Péct lahodný dort, co potřebujete udělat chutné nádivkou. Jeho příprava se budeme zabývat na prvním místě. Dýně vyčistit, řezané na desky a dát na Multivarki mříž (včetně „parníku“) nebo obyčejný parník. Paří po dobu 10-15 minut, dokud dýně nezměkne.

Pro testování se rozmíchá ve vhodném nádobě vejce, másla, soli. Pour mouky a hníst Křehké těsto přidáním ledové vody. Z výsledné hmoty tvoří kouli a poslat ji do mrazáku po dobu deseti minut.

Pyurirovat dokončení dýně mixér. Přidejte do něj cukr, žloutky a bílkovin. Máslo poslat v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni, aby se stala tekutou konzistenci. Přidat do dýně směsi. Zamícháme. Přidejte pár kapek vanilkové esence. Delicious plněné dýně je připraven.

Formulář propustil pergamen na pečení. Dojezdu těsto velikosti formy, s přihlédnutím k přírub, které budou mít dort. Dát ve formě těsta, které tvoří výstupky, asi dva centimetry. Dát náplň dýně.

Odeslat koláč v troubě na pečení. Prvních 15 minut, péct na 185 stupňů, 30-35 minut později - při teplotě 120 stupňů.

Odeslání koláče v troubě, připravte ořechy a medem. Ořechy čisté. Med poslat v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni, takže si koupil tekutou konzistenci.

Při změně teploty pečení, odstraňte dort, ořechy a zdobí nalít med.

Připraven koláč plněné dýní měly vychladnout trochu dříve, než ji nakrájíme na porce kousky.

Kousky písku koláč s dýní a oříšky vypadají velmi jasné a chutný a chuť - poskytuje skutečné potěšení.

Pro přípravu lahodné dýňový koláč těsto může být velmi rychle a jednoduše pomocí nejen můj krok za krokem recept s fotografiemi. Navrhovaný Video recept níže se liší od předchozího a zkoušené látky a složení náplně. Ale pokud jste jako já, jsou velmi rád koláče z těchto jasných a užitečných melounů, pak určitě tento koláč a dýňový koláč písek.

Ujistěte se, že léčit sebe a svou rodinu světlé, užitečné a chutné domácí koláče!