„Globální“ tabulku na Nový rok - video recepty doma

vztah Nový rok bohatý stůl - tradice mnoha národů. Nyní je možné určit, kdy přesně to vypadalo, ale odborníci tvrdí, že tento rituál mnoho tisíc let. Zvyk slavit Nový rok existovala již v Mezopotámii v třetím tisíciletí před naším letopočtem.

má svůj vlastní „podpis“ nádobí V každé zemi, která by měla nejen zdobit sváteční stůl, ale také přinést štěstí a štěstí v novém roce. Bez nich není možné triumf: každý nový rok - zvláštní svátek, a nádobí musí být vhodné. Američané, například na stole, aby se plněný krůtí a od anglického - pudinku v Rumunsku a Bulharsku - dort s překvapením (s pečený uvnitř mince) holandský - namočené fazole torye symbolizují pohodu Italové - ryba, hrozny a ořechy. Ale hlavním pravidlem každé země - Novoroční tabulka musí být bohatý!

vánočních nápojů v různých zemích odlišný. English pít brandy, Francouzský a Italové - Wine Španělská - sherry. Pokud jde o naše tradice, že všechny bez výjimky, víme, že naše novoroční stůl nelze představit bez salátu a zvonění hodiny, naplníme sklenici šampaňského a něco si přej.

Pokud jde o šampaňské,

Samozřejmě, že nejlepší zběhlý v něm ve francouzštině. A není náhodou, jako rodiště šampaňského - francouzský region Champagne. Bez sektu, ne ne úplná ve Francii, a nový rok - není výjimkou. Kromě šampaňského na stole hodně čerstvého ovoce a zeleniny, místní sýry, klasické foie gras. Nejdůležitějším jídlem rekreačního - pečený krocan. Pouze, neslouží to s bramborami, jako to dělají v Americe, ale s brusinkovou omáčkou a bylinkami. A, samozřejmě, mnoho hospodyňky se snaží aplikovat na novoroční stůl ústřice, který je známý ve Francii. V Nizozemsku, pár týdnů začínají zásobit na fazole - po Novém roce svátky nejsou možné bez nich. Podle dávné dávání, které přinášejí prosperitu. Dříve barevné fazole solené a namočí jen v domácnostech, rodinných receptů, ale nyní si můžete koupit na Vánoce bazarů, pak pečené sladké koblihy - pouze novoroční dárek.

je vaše novoroční léčbě a Švýcarský: no mrkev s hruškou náplni silvestrovský stůl nemá smysl! Perník dát příbuzní a přátelé, které zdobí dům. Pověrčivý Swiss skrýš jeden pryanichek „štěstí“, a dostat ji z úkrytu na další nový rok.

V mnoha zemích po celém světě na novoroční vařené drůbeží. krůta - vánoční pták správně. Kromě Francie a Spojených států, tradiční velké velikosti Ptah připraven v Řecku, Anglii, Irsku, Holandsku. Ale v Německu, Rakousku a Maďarsku mají pták na Nový rok je považován za špatné znamení. Pověrčivý věří, že se pták létá daleko od domova štěstí. Čechy, Slovenská, Dánové a Italové nejsou bez slavnostní tabule , ryb. Tito lidé se domnívají, že ryby přináší štěstí do domu, takže čím více, tím lépe. Česká republika pečený kapr v zakysanou smetanou, a Itálie - mořské ryby vařené na grilu. A tady v Polish ani ryba ani rak, ani ve velké úctě, i když polský vánoční stůl opravdu praskne s pamlsky. Podle dávné přesvědčení, pokud chcete být úspěšní v novém roce na stole by měl být ne méně než dvanáct nádobí, podle počtu měsíců v roce. Pokrmy jsou připravovány převážně z obilovin a zeleniny, tím větší je „zdravé“ ve světě najít nový rok! RECEPT kaprů se zakysanou smetanou v češtině