Pečené kuřecí paličky
Zavedením alternativní kuře vaření v Řekovi, který je původně připraveného v díře, a později pečeme v troubě. Ale uděláme trochu jinak, pečené holeň do formy, a zbytek, všechno, co se týká marinádu, řídíme přísně recept.
Pro kuře marináda mohou být připraveny různými způsoby, například nahrazení krém s jogurtem nebo majonézou. A to je možné i bez něj, než bérec získává zcela odlišnou chuť.
Jak se připravit tibie marinovat
Pro přípravu marinádu na kuře, ve velké míse kombinovat jogurt, trochu olivový olej, sekané česnek, sušené oregano, sůl a pepř. Přidáme nastrouhanou kůru z jednoho citronu a půl čerstvou citronovou šťávou.
Chop čerstvé bylinky, přidáme ostatní suroviny a hníst vše důkladně. Kyselá marináda na paličky ready!
střídavě ponoří holenní marinované místo je ve vrstvě pekáče, nalijeme zbývající marinádou celého kuřecí nohy.
Přesun formu v předehřáté troubě na 180-200 stupňů a pečeme nakládaný holenní kosti v troubě, ne déle než jednu hodinu, nebo o něco méně, s výhradou vašeho zařízení a napětí.
Jakmile je plocha spodního ramene světle hnědou barvu a maso začne šelest, pak je pokrm je připraven.