Jednoduchý košíček na majonézou a zakysanou smetanou - jak se peče dort bez másla, krok za krokem recept fotografiích

V současné době nabízejí hostesky se mi vařit šíleně chutné, lehké, svěží a voňavý citrón koláč se zakysanou smetanou a majonézou, bez másla a bez margarínu. Moje domácnost milují nejen vynikající chuť, ale i pěkné slunečné žluté barvy, která dává péct strouhaný citronovou kůru a domácí vejce přidaný do těsta. Krok za krokem recept zdobí fotografie snadno péct jednoduchý a vynikající citronový koláč je snadné i pro začátečníky kulinarka.

výrobky:

Jednoduchý košíček na majonézou a zakysanou smetanou - jak se peče dort bez másla, krok za krokem recept fotografiích
  • yaytsa- 2 ks.
  • majonéza (67%) - 150 ° C;
  • zakysaná smetana (20%) - 100 ° C;
  • mouky - 1 šálek;
  • granulovaný cukr - 170 g;
  • prášek do pečiva - L, 2 hod..
  • Lemon - 1 ks.

Předtím, než začnete vařit, chci dát užitečné rady při výběru produktů.

V mém recept citrónovou koláč žádný margarín nebo máslo, funkce tuku se odstraní majonézu a zakysanou smetanou. Z tohoto důvodu, s nízkým obsahem tuku (light) majonéza a nízkotučné kysané smetany pro pečení dortu nebude fungovat. Tučnější majonézu a zakysanou smetanou, tím větší hrudky pečivo je připraven. Přidám vejce domů a díky zářivě krásné žloutky Máme docela žluté těsto. Obchody vejce chutnat nebude mít vliv na dort, ale on se dívá být bledší.

Jak se připravit citronovou dort smetany a majonézy

První věc, kterou potřebujeme citrón opařený s vařící vodou, která by odstranila hořké kůry olejů. Potom, na jemném struhadle třít vršek žluté citrónové kůry.

Jednoduchý košíček na majonézou a zakysanou smetanou - jak se peče dort bez másla, krok za krokem recept fotografiích

Dále, pererezayem citronu na polovinu, volíme vidličku z morku kostí a mačkání šťávy ručně nebo pomocí speciálních nástrojů.

Jednoduchý košíček na majonézou a zakysanou smetanou - jak se peče dort bez másla, krok za krokem recept fotografiích

Dalším krokem v mixéru, beat cukr, kyselou smetanu, citrónová šťáva, majonéza a vejce.

Jednoduchý košíček na majonézou a zakysanou smetanou - jak se peče dort bez másla, krok za krokem recept fotografiích

I prosetou mouku předem, prášek do pečiva (prášek do pečiva), se smíchá s moukou.

Kapalná část testu začíná v malých dávkách pro přidání do mísy s moukou a za stálého míchání se lžící.

Jednoduchý košíček na majonézou a zakysanou smetanou - jak se peče dort bez másla, krok za krokem recept fotografiích

Když se těsto na koláč je hladká bez hrudek, dal do strouhané citronové kůry a opět se promíchá.

Jednoduchý košíček na majonézou a zakysanou smetanou - jak se peče dort bez másla, krok za krokem recept fotografiích

bych upéct dort ve tvaru velkého křemíku a v malých jednorázových papírových forem.

Silicon papírových formulářů a další nemohou být mazány, jednoduše naplňte je těstem na jednu třetinu a dejte péct do předehřáté troubě při střední teplotě.

Jednoduchý košíček na majonézou a zakysanou smetanou - jak se peče dort bez másla, krok za krokem recept fotografiích

Velké košíčky jsem byl připravený na čtyřicet minut a malé koláčky zapsány po dvaceti minutách pečení.

Zde je růžový koláče jsem se dostal ven z trouby a nyní se ochladí.

Jednoduchý košíček na majonézou a zakysanou smetanou - jak se peče dort bez másla, krok za krokem recept fotografiích

Jednoduché a chutné drolit dort s citronovou příchutí a vůní může přinést ke stolu jen posypané moučkovým cukrem, ale rozhodl jsem se tento čas, aby poleva koláče s želatinou.

Jednoduchý košíček na majonézou a zakysanou smetanou - jak se peče dort bez másla, krok za krokem recept fotografiích

Malé koláčky s zasněžené vrcholky také velmi hezky.

Jednoduchý košíček na majonézou a zakysanou smetanou - jak se peče dort bez másla, krok za krokem recept fotografiích

Pokud chcete dále zdobí koláče, dokud poleva není zmrazený, můžete posypeme candy postřikovačů, ozdobíme plody, sušené ovoce nebo zálivka, stejně jako já.

Jednoduchý košíček na majonézou a zakysanou smetanou - jak se peče dort bez másla, krok za krokem recept fotografiích

Při pohledu na fotografii dort v souvislosti s dobře řízeným sliněním.

Jednoduchý košíček na majonézou a zakysanou smetanou - jak se peče dort bez másla, krok za krokem recept fotografiích

Zkuste to a upéct dort citronovou na majonézy a zakysané smetany k navrženému předpisu. Jsem si jist, že vaše domácnost ocení jemné a chutné domácí koláče.

Nové články