Smažené cukety: česneku, majonézy a koprem - jak uvařit chutné smažené cukety v pánvi, recept s fotografiemi, krok za krokem

Smažené cukety s česnekovou majonézou je velmi jednoduchý, ale velmi chutné jídlo. Připravovat doma velmi snadno. Řekl bych, že je tam jen jeden „ale“ v procesu vaření - při smažení olej je mnohem střelba. Ale pomocí malého triku, můžete snadno zvládnout to není příjemné chvíle. Tento recept a krok za krokem chycené fotografie, které vám pomohou udělat chutné smažené cukety rychle a čistě jak je to možné.

Složení:

cukety;

sůl;

česnek;

majonézy;

kopr;

slunečnicový olej.

Začíná vařit, nejprve nutné provést česneková omáčka. Za tímto účelem přidání drcený česnekovou majonézou a kopr.

Řádně promíchejte (chcete-li dosáhnout maximální jednotnost, je možné punč mixér) a necháme vařit.

, jak připravit smažené cukety

Cuketa řez do kruhů, lehce osolíme.

Když se nastartovat šťávu, a to se stane za 15-20 minut, je nutné vypustit kapalinu a plátky rozprostře na papírovém ubrousku a zakryjte druhou lehce stisknout ruku, aby se odstranila přebytečná vlhkost.

zahřát olej a smažené cukety na něm z obou stran.

Smažené taverny rozkládají v míse a plášti s majonézou, smíchané s česnekem a kopru.

Pro tento účel, jídlo je lepší zvolit hlubší, protože nakonec cuketa šťávy a vyrobit tento voňavý „polévku“ může dostat na stůl.