Těstoviny s plody moře a cukety ve smetaně
Zpracujeme vynikající oběd krevety, lososa a klasické italské těstoviny fusilli nejlepších odrůd, ve formě spirály. Miska dopadá velmi vydatné. Výkrm, jak je již známo, a to z těstovin, mastných omáček. A připravíme omáčku z pasterizované smetany s minimálním obsahem tuku, což dá jídlo je mírná a jemná chuť ...
- V prvním kroku se připraví požadované produkty z mořských plodů pasty: je třeba snížit lososa Přiměřeně velké, kostky, cuketa menší česnek tenkých desek.
- Dále, v osolené vodě varu produktů, výpočet na 1 litr vody a 10 gramů soli umístíme 100 g pasty. Stravitelné pasta by neměla být. To by nemělo být ani vařit, aby i nadále odolné na vnější straně a na stejný čas je kompletně připravena být uvnitř.
- V pánvi ohřát malé množství olivového oleje a jemně smažit česnek až do příjemné aroma. Klademe kousky lososa a smažit ne více než 3-4 minuty.
- Dále se přidá krevety a nadále vařit na mírném ohni po dobu 5 minut, do stavu připravenosti lososa a krevety 80%.
- V návaznosti na receptu, přidání nakrájená cuketa, připravit 2 minuty, pak se nalije smetanu, dát koření podle chuti, bazalku, oregano, a přidat trochu vody z vařené těstoviny.
- se důkladně promíchá všechny, kryt s těsným víkem a vaří po dobu asi 5 minut na mírném ohni. Dále přidejte předvařené těstoviny, jemně a zahřívá se mísí při středně vysoké teplotě po dobu 30 minut. Těstoviny se smetanovou omáčkou tradičně sloužil horké, posypeme strouhaným parmazánem a čerstvou bazalkou.
těstoviny s omáčkou tradičně podáváno horký, posypeme strouhaným parmazánem a čerstvé bazalky.
Související články
Nové články