Kuřecí roláda „Cordon Bleu“ na smetaně

Ach, ty masové závitky - těžké odolat své názory, a je-li ještě s náplní, se stává potěšením, ze kterého je těžké odmítnout. Kuřecí rolka se šunkou a sýrem a smetanovou omáčkou - velký aperitiv, s mimořádnou jemnou chutí.

Původní receptura „Cordon Bleu“ je určen pro vaření, kynutý, role v trojobalu, ale uděláme trochu jinak a tento krok přeskočit, než ve skutečnosti zhorší v misce. A fanoušci péct rohlíky se mohou připravovat v troubě, v procesu experimentování.

kuřecí rolky s salámu a sýra

Cut kuřecí příčně na dvě části, odpuzující je kladivo odděleně. Trochu pepř a sůl je. Potom uložit tence nakrájené plátky šunky.

V dalším kroku, v horní části plátky salámu, které se zachránil v prsou, dát vrstvu tenké plátky sýra.

To je zabalen do válce a upevněte špejlí, že nebude rozložen.

V zahřát fritovací oleje a smažené kuřecí rolky lehce se sýrem a klobásy.

V rámci tohoto procesu je třeba otočit a pokračovat smažení na střední teplotě. Předpokládaná doba pražení minutu nebo dvě.

Dále, vyplnit pánev krém, na mačkání válce oloupané stroužky česneku, pokud je to nutné a sůl a pepř podle chuti.

posypeme nasekanými bylinkami a nadále vařit maso rohlíky se smetanovou omáčkou na mírném ohni v režimu pomalého hasicího do krému trochu odpaří.

Na ozdobu můžete vařit dušenou rýží nebo jednoduše předložit kuře rohlíky se šunkou a sýrem s čerstvou zeleninou.