Delicious kastrol vyrobený z kravského kolostra a vajec - jako kuchař v mleziva troubou, krok za krokem recept fotografiích
Pro ty kulinarok, kteří nevědí, co mlezivo chcete vysvětlit, že se jedná o první mléko krav dojených po narození telete. Konzistence je mnohem silnější než běžné kravské mléko a mlezivo od barvy lehce nažloutlé. Mnoho jednoduše vylije nebo krmení domácích zvířat. Dnes chci vám říci, jak vařit hostesky mlezivo v troubě. Z této první kravské mléko, cukr a vejce mohou být vařené velmi chutné, řízení kastrol s chutnou hnědou kůrku. Krok za krokem recept zdobené fotografiemi a pomůže vám péct sami tento neobvyklý pokrm. Jsem si jist, že lahodné mléko pudink je jistě zapůsobí svou domácnost.
Složení:
- kolostrum - 1, 5 litrů;
- vanilkový cukr - 1 paket;
- vejce - 5 ks;.
- Cukr - 150 ° C.
Jak se připravit mlezivo trouby
První věc, kterou je třeba udělat v mixéru šálku musí rozbít vejce, přidáme cukr a vanilkový cukr. Šlehání začátek s nízkou rychlostí, postupně se zvyšující rychlosti mixéru. Bít do té doby, dokud se cukr úplně nerozpustí a porazit hmota se zdvojnásobil.
ke šlehání vejce s cukrem vyprázdněna v silnostěnné nádobě z nerezové oceli nebo z hliníku. To je v této pánvi budeme péct náš pudink. Místo toho, aby tyto hrnce může mít jakýkoliv jiný vhodný tvar pro tuto pečení. Bovinní kolostrum se nalije do pánve na vejce.
Všechny složky jsou důkladně promíchejte kastrol lžíci.
hrnec dát na pánvi, která je nastavena do studené pečicí trouby. My zapálit plyn, takže průměrný teplo a pečeme v troubě asi mleziva hodinu.
Získáme pánev z trouby. Jak můžete vidět na fotografii, na povrch prsu kastrolu již vytvořil opečené krusty. Ochota mlezivo může zkontrolovat, zda něco pin konektor na kůře.
Pokud se z kůry ještě vytékání tekutiny, prostředky kastrol mlezivo se vrací zpět do pece a dopekayut do práce (10 až 20 minut).
Na fotografii níže můžete vidět čas příštího kontrola dostupnosti mleziva a píchnutí vidličkou patrné, že mléčná kaše je plně připraven (žádné tekuté prosakuje).
Nádoba s gratinem vyjmout z trouby se ochladit a sady. Nebojte se, ochladí se trochu hrnec mleziva se usadit a být zmenšena.
Dále, chutné a jemné, šťavnaté a červený pečený kolostrum řezu kravského mléka do velkých kusů po částech jako koláč.
Napájecí spotřebiče s neslazeného kakaa nebo čaje.
, které se peče v troubě mleziva, získaného v sekci. Konzistence a hustota je podobný tvarohu.