Sbírka originálních jídel: krupice kotlety - Video recepty doma

Turkish halvah z krupice

Halva distribuován ženin na významné

události v rodině sultána - svatby, narození Şehzade, vítězství na bojišti ... a odrůd Turecký med, sloužit Sultan existuje nesčetné! Ale v Turecku, zvláště populární tento neobvyklý recept sladkosti z krupice. Dezert získat originální a často sloužil zmrzlinu nebo šlehačku.

Caterina Kapustina

číst dál

To může být dlouhé hodiny studovat kuchařku, řídit se pokyny gurua vaření televizních programů, ale můžete si vybrat klasický, lahodný pokrm z arzenálu matek a babiček. Neměli byste si láme k přípravě této velmi rychlé a chutné, když tam světově krupice kotlety. Miliony žen v domácnosti po celém světě věří, že toto je nejlepší způsob, jak začít den. Ty osloví dospělé i děti. Tím spíše, že jejich způsob přípravy je velmi jednoduché.

Složení:

1, 5 litrů čerstvého mléka

15 Art. lžíce krupice prémie

2 syrová vejce průměrná hodnota

2, 5, čl. lžíce cukru (lze posouvat, pokud je miska je určena pro milovníky sladkého) 1 h. Lžička soli

4 lžíce. lžíce ochucené oleje

Jak se připravit karbanátky krupice:

1. V prvním kroku přípravy vařených kotlety velmi hustou krupice. První mléko se uvede do varu se přidá cukr, sůl, a pak krupice.
2. Tato směs se vaří 6-7 minut na velmi malém plameni, míchání se kaše neshoří, a nezdá se hrudky.
3. Po získaný krupice ochlazení trochu, je třeba přidat dvě syrová vejce a důkladně se promíchá vonnou směs.
4. Krupicová určitě dostat hustý a viskózní, jinak hamburgery bude rozmazaný. Druhým krokem přípravy - k formě krupice kotlety, s výhodou zvlhčí vodou rukama, tak, že výsledná hmota je přilepená na to.
5. Mělo by být několikanásobně bitochki válec v mouce, strouhankou nebo krupice a dát na předehřáté pánvi s rostlinným olejem.
6. Dále budou nejprve je na jedné straně smažit dozlatova a pak na druhou. Stupeň pražení závisí na chuti hostitelky a množství cukru bylo do mléka přidá v průběhu první fáze vaření.
7. Jakmile masové kuličky dosáhly stavu, mohou být na pokrm nebo rozloží na desky. Na karbanátky se obrátil vzduch - měly by smažit pod zavřeným víkem.

Ti, kteří striktně dodržovat zdravou výživu a vzdát se smažené potraviny, to může vařit karbanátky v troubě. Pro tento účel vytvořené krupice karbanátky je třeba vyložit na plech, položeném pergamenu a dát ji do předehřáté trouby. Při teplotě 150 až 200 ° C pohotovosti nastane po 15 minutách.

Krupice karbanátky mohou být podávány se zakysanou smetanou nebo kondenzovaným mlékem, ale mnozí raději chuť kombinaci vkusné džemů, medu a rozdrtil i lesní ořechy. Je rovněž důležité estetické potěšení z servírovacího nádobí. Například kapky kondenzovaného mléka, aby se oči a ústa. Vaše dítě bude jíst s radostí se na něj usměje z plechu krupice bitochek. Manžel bude mít radost vidět bitochek s srdcích zakysanou smetanou a malinovou marmeládou. Ráno, celá rodina bude začínat to tady trochu pozitivní.