Karbanátek polévka recept
Z pohledu zdravou výživu polévka s knedlíčky je považován za dietní jídlo, které je doporučeno konzumovat nejen pacientů, ale i zdravým lidem. A když se podíváte z hlediska vaření i samotných spotřebitelů, ve formě malých karbanátky karbanátky - nejpopulárnější a jeden z oblíbených jídel, které by raději jíst k obědu, jako první.
V současné době se domníváme, několik možností pro vaření polévka s knedlíčky a sdílet recepty některých z nich, který se zdál k nám nejlepší.
Klasické zeleninová polévka knedlíky a
Domácí polévka se zeleninou a karbanátky - vynikající jídlo bohaté na vrcholu, s lehkou chuť a není vynucena, recept je velmi jednoduchý a příprava není složité.
500 g hotového náplně, bramborový 3-4 středně velké 2 mrkve, cibule 3-4, 1 vejce, 2 bobkový list, sůl a pepř tečky.
- V pánvi nalít vodu a vaří. Přidáme brambory, nakrájíme na větší kostky ne. Následující put nakrájené na malé kostičky cibule.
- Poté přidejte nastrouhaný na hrubém struhadle mrkev, bobkový list a několik hráškem černý pepř. Obsah se promíchá a přiveďte k varu. Vařte 30 minut na mírném ohni.
- V hovězího přidat jedno vejce, sůl a pepř. Tvoří malé kuličky stejné velikosti a dát je do zeleninového vývaru. Vařit tekutinu a pokračujte ve vaření přes mírné teplo, dokud vařené knedlíčky. Před podáváním osolíme po dobu 5 minut.
- V případě potřeby, na začátku procesu, spolu se zeleninou v půdě, můžete přidat papriky a zeleninu samy odděleně smažit s trochou oleje. Také, v některých případech, mleté karbanátky dát vařená rýže, doplněné cibulí a nasekanými bylinkami.
,
krém knedlíky
Nabízíme další obyčejná varianta polévka s měkkou a jemnou chutí, s tím budete mít možnost diverzifikovat svůj jídelníček k lepšímu.
Seznam složek: 300 g mletého masa, 3 brambory, 1 mrkev, cibule 1, 200 g krému nebo krém, větvičky pár zeleň, 2 polévkové lžíce. lžíce oleje, sůl a černý pepř.
- Brambory oloupeme, mytí a rozdělit se do střední části. Umístěte brambory v pánvi se 2 litry vody a dát na talíř vařené.
- Mrkev na roštu, a cibule na kostičky. Rozehřejte olej na pánvi a zpěnit zeleninu do měkka. Pak posunout obsah pánve do hrnce s bramborami. Vařte 20 minut na mírném ohni.
- V konečném mletého hovězího masa řídit jedno vejce, přidejte jemně nakrájenou cibuli, sůl, pepř a důkladně se promíchá. Mleté slepé kulaté kotlety a poslat do hrnce s vroucí vývar. Vaříme dalších 15-20 minut, dokud karbanátky začínají objevovat.
- Před připravenosti na 5 minut přidává šálek smetany, podle chuti sůl a pepř. Pomalu přivede do lehkého varu.
s nudlemi a karbanátky - recept postupně
Vynikající verze plné a vydatném obědě. Rich polévka s těstovinami půjde dobře s masem a byla vždy zvláštní čest na fanoušky chutné a výživné jídlo.
Složení produktů: Mleté - 300 g, vermicelli Gossamer - 70 g brambor 400 g cibule - 150 g, mrkve - 150 g suchých listů vavřínu - 2 ks, petržel, sůl a pepř ..
- Mrkev jemně rozsekat, nebo rošt, ne hrubě řez brambory, cibule jemně řez a dát vše do hrnce s vařící vodou.
- vařit zeleninu doměkka a přidáme bobkový list. Kulatý tvar mletého masa kuličky velikosti vlašského ořechu a pustit je do vroucí zeleninovým vývarem. Vařit v pomalém vířením po dobu 15-20 minut.
- Přidejte nudle a vaří se podle pokynů na obalu. Připravenost těstoviny, posypeme trochou nasekanou petrželkou, sůl a pepř podle chuti.
A konečně, chci říci, že masové kuličky v některé z jejích projevů - je především lehké a chutné jídlo, které by měly být přítomny ve stravě každého člověka, který chce mít výživnou a zdravé potraviny.