Oplatkové trubičky recept

Oplatky - populární pekárna, jeden z nejslavnějších světových typů cukrovinek. Hlavními složkami pro přípravu oplatek jsou vejce, mléko, mouku a cukr. Někteří lidé dávají přednost domácí oplatky valí měkká, zatímco jiní - velmi křupavé a tenké.

Je důležité vědět, že těsto pro oplatek být mírně kapaliny. Hlavní věc v pořádku připojení k hmotě byl homogenní a bez hrudek. K pečení jednu vrstvu plátku trvá asi 1-2 minut, a dokonce i méně, v závislosti na tloušťce. A zabalit do zkumavky, pak by to mělo být provedeno ihned za horka - tenký oplatek sušenky rychle ochlazuje a stává křehké a lámavé!

Za prvé, beat vejce a postupně přidávat proud cukr, bič celou dobu. Jakmile je hmota zhoustne, přidejte máslo, který může být nahrazen kvalitativní margarín.

Bez desky rozpustíme máslo, a pak se často přidává mouku a směs byla intenzivně míchána, dokud těsto je hladký a plynulý bez hrudek. Vaflovač zahřívá použít těsta kryt a stiskněte tlačítko. Pečeme 40-60 sekund, v závislosti na teplotě zahřívání.

Jakmile pečené opečené, opatrně odstraňte tkáně v a ihned nalije do vaflovač další část, pokrývají horní desku a necháme péct. Do té doby si můžete pochutnat na zeštíhlování hotového dezert.

Připravené trubice by měly být zcela vychladnout a teprve poté může být vyplněn hustou Vařené kondenzované mléko pomocí kulinářské stříkačky.

My sloužit a vychutnat si chuť mezinárodních lahůdek. Také připravené domácí Oplatkové trubičky s kondenzovaným mlékem nalít džem, smetana, šlehačka, med nebo horké čokolády.