Recepty na koláče dort - VIDEO recepty doma

Medové koláče se pečou různými způsoby, které se liší ve složení složek, ale jsou sjednoceni přítomností medu.

zadávací koláč dort

Složení:

3 dietní vejce

300 g krystalového cukru

90 g margarínu nebo másla

3 lžíce. lžíce tekutý med

3 h. Lopatky (bez skluzavky) soda

600 g mouky

Jako jemný vařit dort koláče:

,

1. Vejce brousit s cukrem, typu margarínu a medu. Celou směs, vložíme do vodní lázně a udržet se na to, za stálého míchání, ale ne vařící.
2. Míchá se sodou, za stálého míchání, přivést k tvorbě „krupice“. Odstranit z tepla a postupně vstoupit na mouku.
3. Rozdělit těsto do 6 dílů, válců a péct koláče v peci při teplotě 180 ° C,

Rychlý domácí koláč - recept slavného cukráře! Podívejte se na video! ..

Korzh se sušeným ovocem a medu

Složení:

1/2 šálku rozinky, sušené meruňky, švestky, důlkovou korozí zasažený, loupaná jádra vlašských ořechů

1 hrnek cukru

1/3 šálku medu

5 vajec

4 lžíce. lžíce mouky

2 lžíce. lžíce sirup nebo ovocný džem

Jak připravit koláč se sušeným ovocem:

1. Sušené ovoce a ořechy rozdrcení nůž nebo v mixéru a spojit se s cukrem, medem a mouky. Porazit vejce a přidejte do směsi, jemně promíchejte.
2. Výsledné těsto se vloží do formy podle vymazané nebo pergamen a pečeme po dobu 10-15 minut, nastavení teploty 220-240 ° C.

Korzh na ovocný koláč

Složení:

Vejce 2 ks

cukr 150 g

med 3 lžíce. lžíce

soda 1/2 hodiny. lžíce

citronová šťáva

2 šálky mouky

100 g drcené lískové ořechy

kakaový prášek 3 hodiny. lžíce

olej

Jak se připravit dort pro ovocný koláč:

1. Vejce brousit cukrem horký, přidá med, sodu, zalije se citronovou šťávou, mouka, drcené lískové ořechy, celé důkladně hníst, se rozdělil na polovinu.
2. V jedné části, typu kakaového prášku a směs se míchá. Každá část má samostatný, dostanete 4 kusy těsta. Plech před pečením kartáč olejem libovolně.
3. mokré ruce a místo těsto do formy, narovnejte jej. Předehřejte troubu na 220 ° C a pečení koláčů až do doby (až do dřevní štěpky v defektu nezůstane zkouška částic).

koláč

Jsou připraveny rychle a snadno, a to díky velkému počtu tuků získaných hrudky.

Jednotlivé složky jsou:

máslo 200 g

2 šálky mouky

200 g krému

​​Jak připravit koláč:

1. Chlazený roštový máslo, zakysaná smetana a přidáme mouku, hnětení těsta, který je rozdělen do 6 kusů a místo po dobu dvou hodin v chladničce.
2. Poté, téměř průhledné válcové shortcakes, péct v troubě při mírné teplotě, dokud se barva načervenalé.

Korzh ve spěchu

Složení:

3 vejce

šálku cukru

150 g margarínu nebo másla

půl hodiny. soda lžíce

2 lžíce. lžíce kondenzovaného mléka

2 šálky mouky

Jak vařit koláče ve spěchu:

1. Pak vejce, oddělte žloutky od bílků. Žloutky libra s cukrem, přidejte studenou margarín nebo máslo, hydratovaný soda, kondenzované mléko.
2. Reakční směs se míchá, přidáme mouku. Odděleně bič bílků a jemně vstoupit do těsta, péct koláče 4-5.

Korzh exotické

Složení:

250 g margarínu

tavený sýr 2 ks.

Vejce 2 ks.

cukr 1 šálek

soda

Mouka 0, 5 šálků

Jak se připravit koláče exotické:

1. margarín, non-ostrý sýr rošt. Porazit vejce s cukrem, přidávat soda, sýr, margarín a prosátou mouku.
2. Těsto zpracujeme a vaří 4 koláče.