Těstoviny nadívané skořepin s mletého houby - jak dělat plněné těstoviny skořepin v troubě, se krok za krokem recept fotografiích
Dnes budu vařit těstoviny-skořápky plněné vařené v mírném smetanovou omáčkou houby. Tento typ těstovin na italskou kuchyni známý také jako: Conchiglie (Conchiglie, což znamená, véčko) - Mene o velké mušle a Conchiglioni (konkiloni) - velké skořápky různých tvarů. Věci mohou být, a oba jsou, vyjma drcených vyplňování velkých skořápky bude trvat delší dobu. Můj krok za krokem recept zdobí fotografie vám umožní snadno a rychle připravit jedním z druhů italských těstovin ve své kuchyni.
Složení:
- Sůl - podle chuti;
- cibule - 1/2 jednotky;.
- oregano - 1/2 lžičky.;.
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l.
- mušlemi - 200 g;
- Sušený česnek - 1/2 lžičky.;.
- máslo - 30 g;
- se směs papriky - 5 g;
- Sušené kopr - 3 g;
- houby - 100 g;
- z citronové kůry - 5 g;
- Italský trávy - 1/2 lžičky ..
Jak vyrobit plněné mušle s houbami
Vaření začíná s tím, že budete muset vařit vodu a vařit granáty, dokud al dente stavu - až o polovinu. Zatímco těstoviny vařené - tají kousek másla v pánvi.
Skartovat jemně houby.
Řez cibuli a poslat spolu s houbami na olej.
Fry houby a cibule k odpaření kapaliny.
Přidejte koření, s výjimkou česneku, a dal se směs několik minut.
Přidejte smetanu do hub a cibule.
kůry rozsekat na malé kousky.
Přidejte sušené česnek a chuť na houby a odstranění náplně z ohně.
Vařené těstoviny skořepin dát do žáruvzdorného tvaru.
Vzhledem k tomu, každý shell houby a poslat misku po dobu 10 minut v troubě. Teplota nutné nastavit na 180 stupňů.
Hotový pokrm přímo z plechovky nebo posypat sušené kopr a slouží teplé občerstvení na stůl!
Tyto lahodné plněné mušle s houbami se dobře hodí čerstvá zelenina a saláty z nich masa a grilované ryby.
Delicious, svěžím a velmi měkké, mušlemi s houbovou nádivkou dokonale doplňují slavnostní jídlo, a to nejen v poště. Kromě toho, že slouží jako příjemné a vydatné hlavní jídlo ve všední dny. Jen půl hodiny - a voňavé granáty plněné houbami, jedné z variant známého italské těstoviny, na vašem stole!