Jak vařit těstoviny v misce tak, že nemají držet pohromadě, krok za krokem recept fotografiích

Co by mohlo být jednodušší, než vařit těstoviny v pánvi? Ale velmi často hostesky pasti chytit: Těstoviny (rohy, mušle), lpí na sobě a tvoří kus břečky. Aby se tomu zabránilo, je třeba znát pár tajemství, která bude vždy sloužit lahodné těstoviny, které perfektně drží tvar a nemají držet pohromadě. Sdílení znalostí, které mi dala babička. Vezměte na vědomí na svém krok za krokem recept zdobí fotky, natáčel pro ilustraci.

Takže potřebujeme:

- těstoviny (rohů) - 150 gram;

- voda - 300 ml;

. - sůl (námořní nebo prostý) - 1 lžička;

- máslo - 15 gramů.

Jak vařit těstoviny v hrnci

Před pečením je nutné zvolit těstoviny vařit. Může to být jakýkoli druh těstovin, jako lasagne, řetězového kola, mušle a tak dále. Dnes jsem vařené rohy, které jsou velmi rád mou rodinu.

V kastrolu nalijeme potřebujeme 300 ml vody a poslat ji do ohně. Požární hrát při maximálním výkonu vařit vodu během několika minut. Protože často vaříme těstoviny, když něco potřebujete rychle a nemají čas vařit na dlouhou dobu, aby nepořádek kolem v kuchyni. Po varu, přidejte lžičku soli. Používám mořská sůl, která je také zdrojem jódu, je velmi nutné pro naše tělo. Tento bod je velmi důležitý, protože sůl se nechá reagovat s vařící vodou, přidáním soli tak jen ve vroucí vodě.

Ve slané vodě nalít rohy nebo jiné těstoviny. Míchejte lžící a na vysokou teplotu počkat, až se voda opět vře.

Po tom, snížit teplotu na minimum. Rohy dobře promíchejte na škrob, které mají být přiděleny jsou rozloženy rovnoměrně ve vodě a těstovin nejsou přilepená. Vařit těstoviny v pánvi trvá asi pět minut.

Poté, vypnout tepla a nechte pod uzavřeným víkem, na pár minut. Otevírání víka, můžete vidět, že těstoviny oteklé a zvýšil svůj objem. Obvykle to vypadá, jak je znázorněno na obrázku:

Zbývá jednoduše zlikvidovat rohy v cedníku, skla pro všechny kapaliny. Pod tekoucí studenou vodou k odstranění škrobu, které mohou oslnit těstoviny. Mytí těstovin by neměla být dlouhá, takže nemají výrazně ochladí. Koneckonců sloužil studené těstoviny na stole není nejlepší nápad. Proto je třeba umýt několik sekund, to je dost.

Návrat těstoviny na pánvi bez kapaliny přidáním kus másla. Rohy míchejte, dokud se nerozpustí máslo, a budou olejem a chutné. Můžete nahradit máslo se zeleninou, na základě svých osobních chuťových preferencí.

Celý proces správného vaření těstovin trvá méně než deset minut a je velmi pohodlné.

sloužit rohy řetězové kolo, mušle a další těstoviny mohou být s masem, sýr, kečup, klobásy a podobně.

Vědět, jak vařit těstoviny, ale vždycky dopadne velmi jemné a chutné. Užijte si chuť k jídlu a nechte těstoviny vždy dopadlo perfektně!