Třešňový koláč-hlemýžď na kefíru - jak vařit dort s cherry-hlemýžď, krok za krokem recept fotografiích
Poté, co v zahradě bude připravena třešeň - okamžitě začne shromažďovat žádosti v těsné blízkosti oblíbené pokrmy z této nádherné bobule! Na stole jsou nahrazeny s cherry knedlíčky, líného achma s tvarohem a šťavnaté bobule, palačinky s třešní. Ale korunní kulinářské speciality stává dort-šnek s třešničkou na kefíru. Takový pečení, díky svému tvaru umožňuje uložit veškerou šťávu a krásu celých plodů. Krok za krokem recept zdobené fotografiemi a dá vám možnost upéct lahodný dort zázrak.
Pro cherry šneci na těsto budete potřebovat:
- 3-3, 5 šálků mouky v / s;
- jogurt 1 šálek (můžete perekisshego);
- 150 g máslo;
- špetka soli a vanilinu;
- sáček rozvolňovadla;
- pro mazání dort vejce a práškový cukr pro výzdobu.
Na náplň budete potřebovat:
- 500-600 g čerstvého nebo zmrazeného vypeckovaných třešně;
- 1/2 šálku cukru krupice;
- 1/2 šálku škrobu (brambor, kukuřice nebo tapioky), nebo bobule želé.
Jak se připravit dort s cherry-šnek
Připravte si všechny ingredience. Odstraňte olej předem změkčit.
V případě, že čerstvá třešeň - odstraňte semínka, a pokud s mrazákem - nechte rozmrazit na obrazovce na sebe navíc džus.
prosít spolu mouku v misce s vanilinu, solí a prášek do pečiva a přidejte nakrájenou máslo.
a míchání do okamžiku malé ruce drobky.
Pour jogurt.
Hníst měkké elastické těsto
Rozdělit těsto do malých kuliček a válcem do oválného silné vrstvy 0, 5-0, 7 mm.
podélném řezu, aby se dva pásy.
Středisko válec v pásech s cukru nebo škrobu želé. Dal třešně ve stejné vzdálenosti a posypeme cukrem. Špetka hrany na vrcholu třešně, že neexistuje žádná mezera.
Proti obrobku na položené na pečení a složit do hlemýždě.
Dalším sochory připojen ke konci hlemýždě a nadále utáhnout kolem již existující.
tak dlouho, dokud čelní těsta a náplně.
Otáčením sušárně při 180 °, a filtrační koláč se mazání protein. Pečeme 25-35 minut dozlatova.
Ready třešňový koláč-šnek posypeme moučkovým cukrem.
Vyjmout a sloužit.
Tento originální dort s cherry-šneka bude skvělý doplněk k čajový dýchánek. Užijte si chuť léta je velmi jednoduché, je třeba jen mírně pokoldovat v kuchyni! ????