Shawarma v pita s čínského zelí a hovězího masa - jak vařit shawarma v pita domu krok za krokem recept fotografiích

Shawarma v pita - chutné orientální občerstvení. Vzhledem k tomu, pita, můžete jednoduše koupit v supermarketu nebo chleba kiosku, naše hostitelka rychle naučil připravit tento pokrm doma. Pro tento recept, já používám čerstvé maso, které nebylo zmrazené. Že to dává velmi zajímavé chuťové poznámky, která narazila na místě všechny členy mé rodiny. Čínské zelí je velmi jemné a dokonale ladí s ostatními složkami. Vezměte na vědomí na svém recept lahodné shawarma, s kroky, aby se ilustrační foto.

Takže potřebujeme:

- tenké pita - 2 ks;

- telecí - 200 gramů;

- zelí - 100 gram;

- okurka - 1 ks;

- majonéza (nejlépe domácí) - 2-3 lžíce. lžíce;

- zakysané smetany - 1 polévková lžíce. lžíce;

- voda (horká voda) - 4 lžíce. lžíce;

- kečup - 2 polévkové lžíce. lžíce;

- koření (kurkuma, koriandr, paprika) - 1 lžička ;.

- tavené sýry - 100 gram;

. - sůl - 1 lžička;

- rostlinný olej (bez zápachu) - 1 polévková lžíce. lžíce.

Jak se připravit chutné shaurmu Lavashe čínské zelí a telecího masa

Za prvé je třeba, aby nádivku. Čerstvé maso pod tekoucí vodou a rozřeže na malé kousky.

Ve vyhřívané pánvi nalít olej bez zápachu. Nalít telecí. Posypeme kurkuma, koriandr, sůl a pepř. Fry.

Po růžových plátků masa, přidáme zakysanou smetanou a teplé vody. Zamícháme. Guláš pod víkem, po dobu asi 40 minut při velmi, velmi nízké teplotě. Pokud se voda odpaří a telecí zatím není připravena, poté se přidá trochu vody varu.

Na rozkládají tenkých pita chléb pracovní plochu. Připravte omáčku. K tomu, smíchejte kečup a majonéza. Já používám domácí majonézu, který může být připraven v mixéru po dobu pěti minut. Má všechny přírodní ingredience.

Promazat pita omáčku. Čínské zelí listy zlomit ruce a dal na omáčku, jak je vidět na fotografii.

mytí okurka, řez, dát na čínského zelí. Top s ready-dušená telecí na smetaně. Řez na kousky a dát sýrem.

Wrap pita chleba, aby náplň byla uvnitř. Lahodné, svěžím a chutné shawarma připraven. Při podání žádosti, může být opečené na suché pánvi po dobu několika minut na každé straně.

Takový shawarma v pita chléb dopadne velmi vydatná, a v případě potřeby poskytnout náboje síly. Vezměte na vědomí na svém krok za krokem recept s fotografiemi. Dobrou chuť!