Houbové rizoto s houbami - jak vařit rizoto doma krok za krokem recept fotografiích

Mám rád italskou kuchyni, která je známá nejen pizzu a těstoviny, ale moje oblíbené jídlo - rizoto. Tato rýže jídlo v kombinaci s houbami či plody moře, prostě nemůže nechat nikoho lhostejným. Můj recept na rizoto s houbami je odlišný od klasického receptu, protože jsem se vařit to pro jejich individuálních chuťových preferencí. Ale ukázalo neuvěřitelně chutné, voňavé a vydatné. Vařit s láskou používat můj recept takto vyzdobené fotografiemi.

Takže potřebujeme:

- houby - 250 g;

- obr kolo - 150 gram;

- bílé víno - 50 gramů;

- voda (horká voda) - 250-300 mg;

. - sůl - 1 lžička;

- rostlinný olej (bez zápachu) - 1 polévková lžíce. lžíce;

- koření (koriandr, pepř, provensálské koření) - podle chuti.

Jak udělat rizoto s houbami na pánvi

První věc, kterou musíte udělat, je umýt houby pod tekoucí vodou. Řez na tenké desky, nebo jiné malé kousky. Houby ležel na vyhřívaném pánvi s rafinovaných rostlinných olejů. Smažit málo. Přidejte koriandr, sůl, Provence bylinky a pepř podle chuti.

Champignon rozdělit kapalinu, ve které musí být vyřazeno na mírném ohni. Když houby dostane zlatou barvu, přidejte kulatou rýži.

Míchá rýže a houby. Fry.

Přidáme víno a horkou vodu. Vaření rizoto pod zavřeným víkem na mírném ohni asi dvacet minut.

V průběhu této doby se toto číslo na objemu, nasycené s vůní koření, vína a hub.

Hotový rizoto s houbami by měla být o něco vařit. Podáváme ji v podobě tepla v dávkové desce.

Kombinace voňavé rýže a hub dát zapamatovatelné chuť směsi. Žádám houbové rizoto s houbami na večeři, se sklenkou bílého vína, který dokonale doplňuje mísu a poskytuje relaxaci po práci.

Ujistěte se, že vzít na vědomí tak, dopřejte a rodinu s lahodnou a jednoduchých jídel.

Dobrou chuť!