Lahodné kuřecí játra na smetaně s cibulí na pánvi - jak vařit kuřecí játra na smetaně, krok za krokem recept fotografiích

V současné době, po posouzení se zápalem mrazákem Zjistil jsem, vynikající pytel kuřecích jater. Ihned rozmrazeny ve studené vodě pro přípravu jídla. Mám svůj podpis recept. Kuřecí játra se zakysanou smetanou a cibulí vždy otočí neuvěřitelně chutné, výživné, šťavnaté a příjemně pikantní, pokud je řádně připravena. Chytání přípravky vyrobené za recept krok za krokem fotografických ilustrací, které nyní a sdílím.

Takže potřebujeme:

- kuřecí játra - 300 g;

- Cibule - 1 ks;

- česnek - 1 hřebíček;

- zakysaná smetana (20%) - 50 g;

- máslo - 30 g;

- rostlinný olej (bez zápachu) - 2 polévkové lžíce. lžíce;

. - sůl - 1 lžička;

- bobkový list - 2-3 kusů;

- koriandr (zem) - 0, 3 čajové lžičky ;.

- černý pepř (zem) - 0, 2 lžičky ..

Jak se připravit chutné kuřecí játra na smetaně v pánvi

Vaření začne s normálním provozu: játra promyje, kontrolovány také. Pokud našla skvrna zelená, pak je lepší snížit do jater není hořká. To žluč, která je velmi, velmi hořkou chuť.

Pánev s rostlinným olejem rafinovaný ležel játra. Pokrytí a smažit.

Připraví bobkový list, sůl, pepř a koriandr. Tyto koření pomůže dát pikantní chuťové tóny naší játrech.

Játra je kuře na pánvi pokropí koření ležel listů vavřínu a soli.

Fry až světle červenat a do odparku tekutiny. V tomto bodě, přidáme zakysanou smetanu a máslo. Dušená kuřecí játra na smetaně při nízké teplotě, asi 10 minut.

, zelenina (cibule a česnek) čisté, mytí, mleté. I nasekejte najemno, jak je vidět na fotografii.

pokropí jater cibule a česnek.

uhasit dalších pět minut. Vypněte zdroj tepla a nechte vyluhovat.

Připravený kuřecí játra na smetaně, ochucený česnekem, cibulí a kořením, podávané na stole vyzdobené zelení. I je snítka máty.

Mimochodem, někdy přidá suchý mletého máty do jater, ukazuje se, je také velmi, velmi chutné, ale to je jiný recept. Který budu sdílet. Vařit s potěšením přes můj krok za krokem recept fotografiích.