Banány pečené v troubě s ořechy a cukrem - jako pečených banánů v troubě dezert, krok za krokem recept fotografiích

Dnes chci vám říci, jak se dva prospěšné ingredience - banány a ořechy, můžete velmi rychle vytvořit strava, jemný a úžasně lahodný dezert. Zpracujeme banány pečené v troubě s ořechy pod karamelovou krustou. Doufám, že se jedná o neobvyklý a chutná pochoutka je určitě udělat dojem na domácnost.

výrobky:

• Banány - 2 jednotky;.
• máslo - 50 ° C;
• Citronová šťáva - 1/2 citronu;
• granulovaného cukru - 30 g;
• matice - 40 ° C.

Pro přípravu tohoto dezertních banánů, zkuste si vybrat dobře vyzrálých, ale ne měkké nebo přezrálé.

Vlašské ořechy, já konkrétně koupil na řezu na trhu, a to bez skořápky. Tyto matice můžete vždy vyzkoušet a ujistěte se, že jsou dobré, ne shnilé nebo žluklé.

Máslo je lepší vzít přirozené, když místo másla přidat dezert margarínu nebo pomazánky karamelovou kůrku ve formě připravené banány nebudou křupavé.

Jak je banány pečení v troubě pod karamelovou krustou

A tak jsme se začali připravovat dezert a nejprve musíme rozsekat na ořechy. To lze provést buď v mixéru (nejjednodušší způsob), nebo drcené ořechy v hmoždíři nebo s váleček rozdrtit matice.

Dále, máslo složené do malé pánvi z hliníku nebo nerezové oceli a taveniny na mírném ohni. Snažte se udržet olej pomalu změkl, ale ne vařící.

Banány pečeme v malých plechovkách, které je třeba namazat na másle.

oloupané banány.

A pak, každý banán by měl být dobrý pokapejte citronovou šťávou. Jak můžete vidět, Přerušila jsem citronu na polovinu a vymačkejte šťávu a ruce na banány.

Uvede banány do formy na pečení, velkoryse maže je z obou stran másla.

Pak posypat cukrem.

a poté, mletého prášku z vlašských ořechů.

Jako formy s banány v troubě při střední teplotě a pečeme až do mírně hnědého karamelovou kůry. Obvykle se pro karamelizaci cukru, banány muset péct ne více než patnáct minut.

Ready-pečené banány s maticemi pod karamelovou krustou posunout úhledně na talíř a dát trochu vychladnout.

K našim spotřebitelům chutné a zdravé dezert banán může být ve formě tepla a zcela vychladne.

Pečené banány s ořech karamelovou krustou I obvykle podává buď tselenkimi protože péct, nebo nakrájíme na kousky a prezentovat své hosty spolu se zakysanou smetanou.