Sladký dezert pusinky se smetanou - jak vařit dezert pusinky doma, krok za krokem recept fotografiích

Poté, co se pokusil jednou sladký domácí dezert pokušení těžko ovládnout, aby ji znovu vařit, znovu a znovu ... ???? Air čokoládový dortík, jemný krém, ořechy a banány - velmi harmonické a úspěšné spojení. Light dezert pusinky a smetanou velmi úspěšně kombinuje všechny složky. Nic není nadbytečný: dva proteiny pečené ořech meringue, a dva žloutky - krém. Vezměte na vědomí na svém krok za krokem recept zdobené s fotografiemi a dopřejte a rodinu!

Takže potřebujeme:

- vaječný bílek - 2 ks;

- Cukr - Článek 6. lžíce;

- kakaový prášek - 1 polévková lžíce. lžíce;

- banán - 1 ks;

- krém - 150 gram;

- ořechy (vlašské ořechy I) - 75 g;

- rostlinný olej (bez zápachu) - pro mazání formy;

- vanilka - na špičku nože.

Jak připravit dezert pusinky doma

Začneme vařit sladké pečení čokoládový dortík. Za tímto účelem, proteiny bič do stabilních vrcholů s použitím mixéru. Pour cukr a vanilku v mixéru.

Výsledný pěnivý hmota by měla být pružná a udržet tvar dobře. Pour kakaový prášek, míchejte pádlo.

Křemík formulář pro výběr dezert obdélníkový tvar. Srst silikonová forma slunečnicový nebo olivový olej bez zápachu. Oleje by měl být velmi málo. Posypeme cukrem. Část hmotnosti čokoláda protein vyložit formu. Potom, aby se vrstva ořechů, tak, aby byly uvnitř, jako náplň.

Nejlépe s jiným proteinem hmotou, zdobení jeho vlašské ořechy. Formulář by neměla být příliš plná, protože v procesu pečení pusinky zvýší svůj objem.

předehřát troubu na 110-120 stupňů, a odeslat ji na tvaru hmotnosti proteinu a ořechy. Doba přípravy závisí na požadovaný tvar a velikost dezert struktury. Od 1 hodiny do 1, 5 hodiny.

I péct pusinky během jedné hodiny, a to bylo trochu mokrý, jak se mi líbí. Z tohoto počtu složek Mám dva kusy o velikosti sněhového, jak je vidět na fotografii.

Psaní pečení v pohodě, a teprve potom vyjměte z formy.

Srst meringue koláč krém. I připravit pudink v žloutků v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut.

banánové slupce a nakrájí na tenké plátky. Zdobíme vymaštěného pudink dezert pusinky plátky banánu. Posypeme kakaového prášku.

domů, vynikající a jednoduché dezert krmení ihned po přípravě. Air struktura ořech pusinky v kombinaci s krémem a banány, bude věrný požitek pro všechny milovníky sladkého. Vařit s láskou pro své oblíbené! ???? Delikátní dezerty!