Lemon pusinky s ořechy v troubě - jak vařit pusinky v domácnosti krok za krokem recept fotografiích

Nevím, kdo přišel s myšlenkou na šlehání bílků a pečené v troubě, ale velmi vděčný tohoto muže. Domácí pečené pusinky v troubě - chutné koláče z jednoduchých surovin, oblíbenou lahůdkou pro mnohé sladké a já mezi nimi. Vlašské oblíbené dezerty představila nový zvuk, takže základní recept, můžete bez obav experimentovat přidáním různých přísad. Miluji varného procesu krok za krokem k tomu fotku ukázat upozorňuje. Můj podrobný a jednoduchý recept k dispozici.

Takže potřebujeme:

- vaječný bílek - 2 ks;

- vlašské ořechy - 5-7 kusů;

- Cukr - 4-6 Art. lžíce;

- kyselina citronová - špička lžičky ;.

- vanilkové esence - 1 kapka;

- máslo - 5 g (na pánev mazání).

Jak udělat pusinky doma

První věc, kterou musíte udělat, je připravit předem ořechy. K tomu, vlašské ořechy zveřejnit pomocí Louskáček nebo nože. Odstraňte jádra, které je potřeba brousit. Kousky ořechů musí být malá, aby se, při pěstování pusinky není obětována otvor cukrovinky injekční stříkačky.

Vaječné bílky šlehači do stabilní pěny. Přidejte kyselinu citrónovou, vanilkové esence a cukr. Metla po dobu šesti minut.

Hotový pěnové hmoty přidat nasekané vlašské ořechy. Stir pádlo. Výsledné pusinky položit základ pro cukrářský injekční stříkačkou a pozemky na pečení. Skončil jsem pergamen, takže jsem použil fólie pro pečení. Je třeba předem naolejovaný.

pečení Odeslat sněhového v troubě a péct při minimální teplotě (asi 110 až 115 °) po dobu jedné hodiny. Mám plynová trouba teplotu nezbývá tedy pokusit dát minimum, avšak pusinky přesto získat zlatý odstín a připravit asi 40 minut. Tak, aby doba pečení závisí na vlastnostech trouby.

Pusinky měla zcela vychladnout a pak odstranit z pánve Bude mi potěšením.

Podíl vzduchu pusinky nebo pusinky s ořechy na deskách, a může vařit čaj.

Delicious koláče bude vynikající doplněk k jakékoliv nápojů. Mají krásný citrónově vanilkové aroma a vzduchu strukturu. Ořechy, aby domácí Mehring zdravé a užitečné dezert, který bude skvělé občerstvení mezi jídly. Ujistěte se, že se snaží vařit používat svůj snadný recept krok za krokem fotografiích.