Lahodné knedlíčky s brambory a zakysanou smetanou. Jak vařit knedlíky s bramborami - krok za krokem recept s fotografiemi.

Dnes máme nejchutnější knedlíky s bramborami. Těsto na knedlíky, nejsou běžné a ani není vaření, a vzduch kefír těsto. Lehkým bramborovým náplň - skvělá kombinace, a dokonce se zakysanou smetanou ...

Připravte si tyto tradiční jídla pro nás, to pomůže začátečníky krok za krokem recept s fotografiemi. A tak za práci.

Ingredience pro přípravu pokrmů:

800 ° C. mouka;

200 gr. jogurt;

2 vejce;

špetka soli / sody / cukr (těsto);

3 ks. brambory;

sůl (pyré);

vavřín;

máslo;

zakysanou smetanou.

Jak připravit těsto na knedlíky kefír

K dispozici jsou kuchaři, kteří uhněteme těsto bez nádoby přímo na stole. Vytvoření dobře v mouce a nalít tekuté složky. Ale začátečník se nedoporučuje používán, obzvláště pokud není času nazbyt pohráváte s těsta. All plavat a způsobují negativní emoce z vaření. Lepší maximum hníst v misce, pak převést do tabulky.

Příprava testu je poměrně jednoduché. Mouka uvolnil.

Přidávání soda, sůl a cukr. Následující get vejce a jogurt.

Zasahovat mouku. Je těsto by měl vypadat na fotografii.

Náplň pro bramborové knedlíky s

Připravte bramborovou kaši. K tomu, čistit brambory, střih. Vařit brambory, slaná voda, přidejte bobkový list.

Symbol tolkushkoy pyré, vypouštění přebytečné vody. U brambor, můžete přidat praženou cibuli nebo vařené játra.

Jak bramborové knedlíky

Sklizené pastilky knedlíky: dojezdu těsto a vybrání (šálku) vytěsnit kruhy. jsme položili na vrcholu kruhu kaše.

Okraje klenby a rovnoměrně stlačené, spoj ne příliš tenké. Jeho dojemné přes každou sponou a získat pěkné vlny. Knedlíky získat krásný tvar. Dali jsme jim na palubě.

, jakož i vaření knedlíků a brambor

Dáme vodu, vařit, sůl.

Vařit knedlíky 7 minut po re-vroucí vody. Měli bychom a neměli strávit, nebo se ukáže nepříliš chutné.

se odebírá z vody a na sobě s máslem, zakysanou smetanou.

Domácí knedlíky s bramborami nelze srovnávat s úložiště! Udělejte si čas na přípravu a užít - stojí to za to.