Koláč s malými zelí z kynutého těsta - jak ozdobit dort kvasnicový se zelím, krok za krokem recept fotografiích
Přišel v sezóně mladé a něžné výhonky a nyní je čas, kdy si můžete upéct řadu příjemných výrobků s touto zeleninou. Kvasnice dort se zelím ve smetanové, neuvěřitelně svěží kvasnice copánky s náplní je dobré občerstvení pro každou nabídku, a to zejména pro první kurzy. Pečení se zelím dokonale doplňují a diverzifikovat chuť zeleninové polévky, zejména rajčat, boršč nebo studeným gazpachem. Pie-network to opravdu léto, voňavé a krásné v krmivu. Krok za krokem recept zdobené s fotografiemi vám pomůže zvládnout vaření a krásně zařídit zelí koláč.
Přísady pro těsto:
- žloutek - 2 ks,.
- máslo - 60 g;
- mouky - 450 g;
- čerstvého droždí - 30 ° C;
- cukr - 30 g;
- Sůl - 1/2 lžičky;..
- Mléko - 180 ° C.
náplň:
- Mladé zelí - 500 g;
- Cukr - 30 g;
- Sůl - podle chuti;
- Mléčné - 50 ml;
- černý pepř - podle chuti;
- máslo - 30 g.
Jako péct čerstvého droždí se zelným opletením
Za prvé, je třeba připravit komponenty, a to, ohřeje na teplotu místnosti, másla, mléka a vajec prosít mouky, promyje a vysuší zelí. Rozdělte fáze vaření.
Vynikající mincemeat zelí
Připravené zeleniny stojí na sekání slámy a dobré posypeme cukrem.
tepla pánev s máslem.
Přidejte zelí a dusíme zelenina pět minut.
se nalije mléčnou složku a dusíme do změknutí. Na konci tohoto přípravku, musí být uvedena do plnicí chuť soli a mletého pepře.
těsta zelí koláč
Zatímco naše náplň chladí, můžete si vzít do přípravy těsta. Za prvé, měli byste připojit teplé mléko s cukrem a kvasinek.
na hmotnost mléčnou doplněk roztaví máslo a chlazené. Přidejte žloutky a promíchejte.
Síto těsto mouku se solí, a hněte tuhé těsto. Poslat kynout v teple - za hodinu.
Jak udělat zelí koláč-interlaced cop
Risen těsto roll míč do širokého podlouhlého útvaru.
Dejte ve středu nádrže chlazené voňavou nádivkou.
Střih konce testovacích proužků na každé straně plnicího a opletení cop napříč proužků těsta střídavě.
Hotový cop pletené dát na vymazaný plech a peče se za teploty 180 ° dozlatova a zcela suché hole.
Krmení droždí zelí koláč ke stolu chlazené a rozřeže se na kusy. Zkuste to a upéct skvělý doplněk k voňavé domácí boršč!
Příprava potravin trvá dlouhou dobu, ale výsledek stojí za to. Výhodou pečení je možnost měnit náplně, protože zelí může být vařené v sólo verzi diverzifikovat cibule paprika, vařené vejce, kuřecí maso nebo houby. S některou nádivkou z velmi chutné. Zajímavou možností by bylo pásmový -pletenka koláč - jeden díl - s plněné zelím, druhá - s houbami a zelím a třetí části - se zelím a masa. Snažte se vařit cop nacpaný v mém receptu a nebudete zůstat lhostejný k takové jemné a lahodné pečené zelí!