Kynuté koláče se zelím - jak vařit koláče se zelím v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

Je nepravděpodobné, že tam je rodina, ve které láska není čerstvé, voňavé domácí koláče. Náplň chutné a zdravé zelí ocení dospělí i děti. Následující své detailní recepty s krok za krokem, aby se fotografie, budete jistě moci uvařit chutné kvasnice koláče se zelím v troubě.

Připravte ingredience pro těsta a plnění.

Na těsto:

• z kyselého mléka - 250 ml;
• Kvasinky - 15 ° C;
• Cukr - 1 polévková lžíce. l.
• Sůl - 0, 5, čl. l.
• Slunečnicový olej - 3 lžíce. l.

Na náplň:

• malé zelí - 1 ps;.
• cibule - 1 ks;.
• mrkve - 1 ks;.
• rajčatová šťáva - 1..
• sůl, cukr - podle chuti.

Jak péct koláče se zelím

Nejprve musíte hníst kynutého těsta.

Jak udělat těsto na koláče se zelím

Vezměte misku a nalijte ji do kyselého mléka, tepla v mikrovlnné troubě nebo na sporáku, dokud jen teplý na dotek. V kapalině se přidá cukr a droždí, promíchat a kryt s tenkou bavlna utěrkou nebo misky. Chcete-li zahájit práce nezbytné pro tento mix droždí v teple, například v mírně vyhřáté troubě. Přidejte sůl, slunečnicový olej, mouku prosátou sítem. Dojezdu těsto do koule, vložte jej do velké mísy, vzhledem k tomu, že se zvýší v objemu několikrát. Víko s ručník vafle „buchtu“ těsta a dát ji na teplo na 1-1, 5:00.

Co se týká hasicí zelí karbanátky

Cibule a mrkev kůry a mytí. Uřízl hlavu zelí z horních listů a opláchněte pod vodou zátkami. Jemně nakrájíme cibuli, mrkev a rošt. Posílat je na pečené na pánvi s horkým slunečnicového oleje.

Fry při střední teplotě po dobu několika minut, potom se přidá drcené zelí a míchejte. Fry pod víkem po dobu 5 minut, za občasného míchání.

Přidejte rajčatové šťávy, pak sůl a cukr, dobře promíchejte. Dusíme doměkka.

Pokud jde o tvarování placičky ze zelí

První věc, kterou je třeba udělat? Rozdělit těsto na kousky. Roll z těchto koulí o průměru 3-4 cm. Rozbalit každý míč na palačinky. Na jedné straně plnicí, místa, šíří se po povrchu. Přikryjeme druhou polovinou a Pinch hran.

, jako je pec se placičky se zelím

Všechny dorty musí být kladen na na položené pergamenu formě šev dolů. Vrcholy namazat žloutek, trochu se zředí vodou a rostlinného oleje. Potom, dát do tepla při dokazování za půl hodiny.

Pečeme v troubě při teplotě 180 ° C po dobu 20 minut.

Takové domácí kvasinky se zelím karbanátky lze použít jak ve studené, tak v podobě tepla.

Také mohou vzít s sebou do práce jako jídelní svačinu.