Kvasnice dort Honeycomb - jak se peče koláč z kynutého těsta, krok za krokem recept fotografiích
Chutné a originální dort Honeycomb - požitek ne každý den (recept je poměrně časově náročné), ale i pro party bufet - skvělá volba. Náplň může být buď: .. maso, zelenina, zelené nebo vejce a sýr, atd. Dezert provedení pečení připraveny čerstvé ovoce (jablka, švestky, meruňky, atd ...), jahody, sýr, džem nebo marmeláda. Hlavní věc je, že nádivka docela šťavnaté. Dnes jsme naplněn „voštinové“ kysané zelí s houbami. Připravíme nádivku předem tvářecí čas dort nevychladne.
Ze všech ostatních kvasinek koláče plástev rozlišovat těsto - droždí, ale s přídavkem sody a původní metody lití.
Jak péct droždí koláč voštinová
Těsto pro tento koláč musí být pružný, s dobrým výtahem, a tak pořizovat nový živé kvasinky a dejte vařit. Bude to trvat 200 gramů teplé vody, jednu polévkovou lžíci mouky a cukru, 20 g čerstvého droždí nebo suché vaku.
I těsta je třeba připravit:. Vejce - 1 ks; rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l. tekutý jogurt nebo kysaná smetana - 5 Art. l. (Asi 100 g); sůl - 0, 5 h, l.. prášku do pečiva - 1 lžička;.. mouka - 500 gr. Jak vzít kardamomu chuť.
Jak se připravit kynutého těsta koláč Honeycomb
V míse nebo mísou pekárny dejte jogurt, vejce, rostlinný olej, přidáme sodu a kardamom, promíchejte. Pour již přiblížil pivo.
nalijeme prosátou mouku a sůl.
ručně nebo pomocí kuchyňských spotřebičů hnětení těsta. Když se shromáždí do klubíčka, nechte to přiblížili, dokud se objem zvýšil o 2-3 krát.
Jak zajistit, aby kvasnice dort Honeycomb
Navrhované koláč je dobře, že to není nutné speciálně zdobit. Hlavní věc, správně a krásně zdobí ji během lisování. Připravte si dort ve formě voštin, lepší rozdělení. Používáme silikonovou podložku a tvoří kruh s nastavitelným průměrem. Stále potřebujeme kruhový řezný průměr 5-7 cm, másla a mouky.
Tvar mazacího oleje a práškového moukou.
přistupovat opatrně děrovaný těsto. Pokud používáte pekárnu nebo mixer, můžete jednoduše vrátit do obminki zahrnovat dávkový režim pro 3-5 minut. Potom jsme se disociují a dojezdu těstového polotovaru v jeho vzniku, asi 5 mm.
Vybrání řez plátky.
Šíření na šťavnaté nádivkou.
držet pohromadě okraje těsta z obou stran, aby si „člunu“.
naolejované ruce šíření-lodě první buňku ve formě průměru, a pak řady časově upraveno až do naplnění formy. Musíme se snažit promazaný buňky z vnějšku, pak se police koláč se snadno rozdělit na jednotlivé „buňky“ - koláče.
Shromážděné „úlu“ maskovací látku a zaslat jej na teplém místě pro kynutí. Kousky těsta a zbývající náplní mohou být vyrobeny polootevřené-cop dort. To, co jsem vidět v níže uvedené fotografii. ????
Přichází vaječné koláče Uvolňující tuk a dát do předehřáté troubě při teplotě 180 ° C, Pečeme 40-50 minut.
Hotové pečivo Nechte vychladnout a opatrně pohybovat v misce.
Plnicí udržela jeho šťavnatost a, současně, těsto je dobře vzrostla, není vlhký, bylo svěží a jemné.
voštinové koláč jako opičího chleba nůž neřeže a rozdělen na jednotlivé placiček buňky. Toto neobvyklé hody překvapí a potěší děti i dospělé.