Klasický salát se zelím a hráškem - Jak se dělá salát se zelím, krok za krokem recept fotografiích
Zálivka - salát, který jsem většinou dělat v zimních měsících. V klasických receptů vařené zeleniny dokonale se zelím a zelené Hrách a ochucený hořčičnou omáčkou dělá to překvapivě chutné. Zkuste to a budete vařit salát se zelím a hráškem, pomocí postýlku, můj krok za krokem recept zdobené s fotografiemi.
Chcete-li připravit salát, musíme vařená zelenina, hrášek a zelí. Kompletní seznam výrobků z kvantitativního hlediska, je následující:
- brambory - 400 gram;
- řepa - 200 gram;
- mrkev - 150 gram;
- zelí - 200 gram;
- Cibule - 50 gramů;
- Hrách - 0, 5 banky (150 gramů);
- hořčice - 1 polévková lžíce (bez skluzavky);
- rafinovaný rostlinný olej - 6 lžic;
- Sůl podle chuti.
![Klasický salát se zelím a hráškem - Jak se dělá salát se zelím, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114430/a53bea1dce71a52202787d412d150c89.jpg)
, jak připravit vinaigrettem s zelí
Všechna zelenina by měla být vařené do měkka a po ochlazení dát jim nějaký čas ležet v lednici. Brusný papír s chlazených zeleninou bude mnohem jednodušší, které mají být odstraněny, a tělo se nerozpadne. Před varného procesu obvykle vařit zeleninu den.
![Klasický salát se zelím a hráškem - Jak se dělá salát se zelím, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114430/e7d9c30a95328b315884922751aa86e9.jpg)
se rozdrtí vařené zeleniny, budu zeleniny fréza s velikostí ok 7 až 7 mm. Pro tento účel jsou brambory, mrkev a řepa, řez I na kroužky o tloušťce 0, 7-1 cm, a potom protlačuje ok rostlinných kráječe. Kostky se získají hladké a čisté.
![Klasický salát se zelím a hráškem - Jak se dělá salát se zelím, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114430/9bc8e8e59d9639e8f99251b48a5e60e1.jpg)
brambory nakrájené na kostky a odeslat do salátové mísy.
![Klasický salát se zelím a hráškem - Jak se dělá salát se zelím, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114430/dd7a9ba35e94042fd707411a9be1c1d6.jpg)
Mrkev čisté a také brousit kráječe.
![Klasický salát se zelím a hráškem - Jak se dělá salát se zelím, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114430/d797f138b656dee10cace82610a34159.jpg)
, jako bramborových skartovat řepy a mrkve.
![Klasický salát se zelím a hráškem - Jak se dělá salát se zelím, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114430/830d6e9c0ee4d41136635e94a7aa05fc.jpg)
Malé čisté cibule a rozřeže na malé kousky.
![Klasický salát se zelím a hráškem - Jak se dělá salát se zelím, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114430/f155bd5036d7f647f26bbf16b57272a1.jpg)
Přidání salátové mísy 200 gramů kyselého zelí. Pokud je nakrájíme na dlouhé proužky, pak to může být trochu kotleta s nožem.
![Klasický salát se zelím a hráškem - Jak se dělá salát se zelím, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114430/99d82dd1b0f756f9e0105548dc8cc670.jpg)
Z banky sloučí s hráškem solanky a se šířil do dalších poloviční objem zeleniny.
![Klasický salát se zelím a hráškem - Jak se dělá salát se zelím, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114430/64a5ccbb64e0919982c5f6414c1c997c.jpg)
náplň pro salát se skládá ze dvou částí: aromatické oleje a hořčice stolování. Smíchejte přísady v samostatné desce, a pak přidat do salátu.
![Klasický salát se zelím a hráškem - Jak se dělá salát se zelím, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114430/338eb64ed98ee6123533997be4ddc9b8.jpg)
Vinaigrette mix a dát mu vařit a barevné s červené řepy šťáva 30 minut.
![Klasický salát se zelím a hráškem - Jak se dělá salát se zelím, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114430/00fc055411145293e37e4b18c822a0e8.jpg)
V našem rodinném zálivkou - to je často příloha na maso a rybí pokrmy, ale dát to salát může být i jako samostatný pokrm.
![Klasický salát se zelím a hráškem - Jak se dělá salát se zelím, krok za krokem recept fotografiích](/images/114/114430/dad669fc9c02b09b34111546e34699fa.jpg)
Pokud jste milovníky zimní salát jako salát, pak vás jistě bude zajímat originálním způsobem ji kuchař - reprezentanti multivarka.