Pečené brambory s masem a zeleninou - jak vařit guláš brambor s masem v multivarka krok za krokem recept fotografiích

Nabídka v domácnosti vařit své domácnosti na oběd či večeři v rychlém druhého předmětu multivarka. V současné době na našich stolech je vynikající dušené brambory s masem a zeleninou. V současné době vytváří maso napuštěné šťávou zeleniny (mrkev, cibule a rajčat) a ukázalo se, jemné a šťavnaté a hranolky jen taje v ústech. Usnadnit proces tvorby svůj vlastní recept, velkoryse mi dodával postupně zachyceného obrazu, takže je ideální pro začátečníky v kuchyni.

Složení:

• Maso (můj vepřové) - 400 g;
• Brambory - 1, 8 kg;
• Cibule - 150 g;
• Perchik Bulharská - 200 g;
• rajčata - 200 g;
• mrkve - 200 g;
• Tento olej chudý - 40 ml;
• česneku - 3 hřebíčkem;
• Sol - 2 h, l..
• Paprika - 1 polévková lžíce. l.
• Paprika molotyy- 1/3 h ~..;
• Voda - podle potřeby.

Stejně jako v multivarka dušené maso brambory s masem a zeleninou,

Pro přípravu tohoto pokrmu, maso, můžete zvolit někoho se vám líbí. I pro své domácnosti je jako dělat guláš s vepřovým či kuřecím masem. Snažil jsem se vařit hovězí maso, ale hovězí stáčí mírně naschlý.

Výběrem zeleniny nemám žádné konkrétní doporučení, hlavní věc, že ​​to bylo všechno čerstvé. Další malý bod, ale důležitý bod: red hot paprika brambory Přidal jsem docela dost, a hotový pokrm bude jen mírně kyselý. Pro fanoušky více kořeněných jídel poradit pepř přidejte 1 hodiny. Lžící.

Začněme vaření náš recept na přípravu zeleniny. Mrkev čistý kůra s ostrým nožem nakrájíme na tenké proužky.

Na pepře odstranit stonek s osivem a pak, pepř rozřeže na poměrně velké kusy.

oloupané cibule shinkuem půlkruhy.

česneku hřebíček oloupané řez do tenkých desek.

Pak přidáme všechny nakrájenou zeleninu do mísy a posypeme solí (normami polovinu

Předpis) a nechá se stát po dobu asi 15 minut.

Během této doby budeme mít čas na přípravu masa. Promyta pod tekoucí vodou kusy jistý, že jsme čistí od plev a vyjměte nůž pruhy.

Potom se maso je řez na středně velké kusy.

Pokud jde o režim „smažení“ multivarku a nalít šálek slunečnicový olej. Po ohřátí Multivarki nalít do šálku mrkve, cibule a papriky a za stálého míchání špachtlí, lehce smažíme.

Pak, v misce přidat maso a periodicky v míchání se pokračuje smažit se zeleninou.

Dále v rajčatech řezaných seredtsevinki rajčata a nakrájené na velké kusy (malé sníží na polovinu, je hlavní část 4).

Přidání rajčata v misce a pokračovat Multivarki smažit zeleninu s masem.

Nyní máme loupat brambory. Loupané brambory nutně sčítají do hrnce naplněné studenou vodou, jinak, brambory od styku se vzduchem tmavší.

Řez brambory velké kostky.

Skládací pánev nebo misku a nalít sůl, papriku a papriky.

Podívejte se na pohárové Multivarki pokud zeleniny v procesu pražení vyčlenit dostatek šťávy (viz obrázek), což znamená, že je čas přidat brambory.

doplnit vodou, což by bylo zelenina jsou zcela pokryty kapalinou.

multivarka režim přeložit „kalení“ a připravit naše jídlo čtyřicet minut.

Pokud se vám nelíbí, že v dušených brambor bylo hodně yushki možno ještě před ochlazením, nebo nedoplňujte vodu vůbec a nechat brambory dušené ve šťávě, který je izolován ze zeleniny, nebo přidat vodu, ale jen velmi málo.

Pečené brambory s masem a zeleninou bylo velmi chutné a svěžím. Klademe našemu pečeně a la carte pokrmy a sloužit spotřebitelům v horké formě.