Hash - lahodné studené světlo léto polévka recept je klasický, tahové

Hash - je odvozen od slova rozpadat a je považován za tradiční jídlo z ruské a ukrajinské kuchyně. Předpokládá se, že se poprvé objevil jako prostí misky. Burlakov fed suší ryby a Kvas. Čase t. K. Roach byl suchý a pevný, se rozpadl a nalije Kvas. A právě včas, aby polévka byla lepší policajt, ​​začal přidat brambory, kedlubny, okurky, cibule ... Jak šel čas a složení výrobku změnilo, a v roce 1861 přišel první, hash recept, který se nyní nazývá klasický kuchařka Helena Molokhovets.

Jak se připravit okroshka

chutné, výživné a osvěžující

Příprava studené letní polévky začíná s tím, že budete muset vařit, chladný a čistit brambory a vejce.

Vyčistěte zelené cibulky. Umýt a vysušit cibuli a zelený kopr.

Přípravné práce jsou u konce - teď technologii přípravy hash:

Okurky, ředkvičky, vaječné bílkoviny, brambory, vařené maso (možno bez masa, a klobása) a zelené cibule řezané na kostičky, na salát a necháme v chladničce.

Nyní připravíme náplň pro hash.

Žloutky, hořčici a nasekané kopr pečlivě brousit v míse dohladka. No, téměř hladké. Malé části představit nápoj. Můžete si koupit, a můžete připravit doma vařit. Počet kvasu, závisí na tom, jak silný nebo kapalný okroshka chcete. Sůl a pepř podle chuti. Smíchejte nasekané salát s dresinkem Doporučujeme těsně před podáváním. All lahodný hash předpis "Classic" - hotovo! Dobrou chuť!

Poznámka:, zda je lahodný a chladné léto polévka chceš ušetřit až do dalšího jídla, doporučujeme vám uložit nakrájenou část odděleně od náplně.

Co je potřeba k hash:

okurky - 1 ks, vejce. - 3 ks, brambory -. 3 ks, kuřecí prsa (může být nahrazen s vařeným hovězím masem, jazyka, nebo prostě na vařené uzeniny, ale můžete jen o trochu.) - 500 gr, ředkvičky. - 3 kusy, A banda zelené cibule, chomáč kopru, hořčice -. 1, čl. lžíce, sůl, černý pepř, kvas - podle chuti.

Chtěl bych Vás pozvat na vypadat, pokud budete mít čas na EdaHDTelevision kanálu - velmi originální receptury hash, které nabízejí svým videa receptu. Zde se dozvíte, zda hash s křenem stane. Ano ... ženám se nedoporučuje dívat ... a možná i naopak ... Stručně řečeno, sami rozhodnout. ????