Zrazy ryby se zeleninou

Připraven z mletého zrazy ryb se zeleninou mnoho alternativních domácí řízky a vylepšená verze vaření má pouze náplň, které mají stejný tvar a velkou chuť. Výplň může přijít nejen zeleninu, můžete použít cereálie, sýr, vařená vejce spolu spoustu zeleně. Stručně řečeno, zrazy ryb - perfektní jídlo pro celou rodinu, ze kterého je těžké odmítnout.

Nejchutnější ryby koláče získaného ze štiky a dokonce několik druhů ryb jako je kapr a sumec. Pro takový případ je nejlépe použít čerstvé produkty a snížit ji doma nejběžnější způsob.

Jak se připravit zrazy ryby se zeleninou

První, připravit potřebné výrobky pro tuto kotlet jemně rozemleté ​​ryby, otáčení v jeho bramborové kaše s mlýnku na maso, lehce sůl a roční období. Viskozita, přidejte lžíci mouky, nebo chcete-li jedno vajíčko.

Pro přípravu náplně, můžete použít téměř jakýkoliv zeleniny, které si myslíte, že bude lépe vzájemně kombinovat, a samozřejmě ryby.

Náplň pro ryby zrazy

V pánvi rozpusťte máslo a smažit nich jemně nakrájený cibule, nasekané také přidat pepř a vaříme skryté víko na mírném ohni, dokud zelenina začne šťávy a nejsou změkčeny. Na konci, připojte nasekané petrželky, sůl a přidejte horké koření. Odstranit z tepla a chladu zeleninovou nádivkou pro ryby zrazy. Prostředek může být doplněna zeleniny a hub, které jsou také v oleji a dobře spojují se zeleninou. S chuťové zvýrazňujících krajní opatrností, tam bude dost sůl a černý pepř.

Rybí zrazy - postupně recept

Z mleté ​​tvaru ryby kulatých pastilek určité velikosti, jako jsou hamburgery domácí standardní velikosti, tak, že se vejde do dlaně, a mohly pojmout jednu lžíci náplně.

Umístěte restovanou zeleninou ve středu, tvořit podlouhlých karbanátky takže nádivka zůstala ve středu, a pak ryby zrazy váleček nasekané strouhance, nebo ve speciálních strouhance.

Ve velké pánvi zahřejte malé množství rostlinného oleje, jako rybí karbanátky prostornost místě v jedné řadě nad nemluvně oleje a smažit na 3-4 minut na obou stranách v ohni nad průměrem.

Po zrazy pokryté krustou opečené, přesunout pánev v troubě předehřáté na 200 ° a pokračovat vaření po dobu 10 minut v peci.

Ready zrazy ryby se zeleninou podáváme teplý, zalévání z vrcholu s rozpuštěným máslem a připravuje pro ně nějaké lahodné příkrm s fazolemi a bramborovou kaší, receptů, které najdete na našich webových stránkách o vaření.