Miso polévka recept
Představujeme jídlo dne - miso polévka, oblíbený pokrm Japonců, který sloužil nejen k obědu a večeři, a to i pro časnou snídani. Miso polévka - je hlavní jídlo japonské kuchyni, má mnoho variant, ale základní jeden, který je nutně přítomen pasta se stejným názvem a specifický vývar prášek - Dashi, výrobky, které nejsou těžké najít ve specializovaných obchodech nebo objednat online.
A tak základ tohoto pokrmu - dashi a miso pasty, bez níž by přestala polévka existovat. Ale zbytek složení se může měnit, někdy namísto pórku pomocí zelené polévky přidejte rýži, brambory, zelí a jiné zeleniny.
Jak se připravit miso polévka recept
Silnostěnných pánev nalít vodu, přivedeme k varu, přidáme vývar Dashi, promíchejte a snížit teplotu.
![Miso polévka recept](/images/113/113198/b9dbce901a51848e1696909a0416ed6c.jpg)
máčení předem řasy až do mírně změkčí, potom vložen do vývaru a krátce se povaří.
![Miso polévka recept](/images/113/113198/5b0ccfdb7b0802b1e4bba9ff2295d101.jpg)
V samostatné mísa směsi až do jednotné miso pasta s malým množstvím vývaru.
![Miso polévka recept](/images/113/113198/c09e3c0aeac9f14ba53246d82cf1bfa2.jpg)
Přenos kapalné směsi v pánvi, důkladně se promíchá a odstranit polévka desku.
![Miso polévka recept](/images/113/113198/4326e626db9081d0cec82977cb66b863.jpg)
Je-li připraven pro přidání do živného nakrájený tofu.
![Miso polévka recept](/images/113/113198/97b663b00c5da1361f9ed004f1648435.jpg)
vnese po částech a posypat nakrájenou pórek.
![Miso polévka recept](/images/113/113198/8ac5ebf6376f59c9d0e7d33b4b83eacb.jpg)
miso polévka podobá něco kuřecí bujón, ačkoliv chuť je relativně k nerozeznání. Klasický recept má také své rozdíly v různých variantách, kde jsou zeleniny, prostý těstoviny a mořské plody kromě základních složek.