Hrachová polévka

Pravděpodobně ne najít muže, který alespoň jednou v životě pokusil hrachová polévka. Pro mnohé je to jídlo je spojena se vzdáleným bezstarostného dětství a zahradou, kde jedli spoustu této polévky. Samozřejmě, že na zahradě připraveny klasické hrášková polévka, a ještě předtím, než lidé nebyli kazí množstvím pokrmů. Mnozí dokonce ani nevěděl, že existuje taková jídla jako polévka nebo krémové polévky ...

Nabízíme vynikající hrachovou polévku, který dopadá nabídku a stravitelnější. V návaznosti na tento recept, měli byste mít žádné potíže ...

Podrobný recept hrachová polévka:

1. Prvním krokem je příprava potřebné produkty. Opláchněte hrášek několikrát máčet ve vlažné vodě po dobu 2-3 hodin.

2. Vyčistěte a omyjte cibuli, nakrájíme na půl kroužky.

3. Nakrájejte mrkev, jak je ukázáno na fotografiích.

4. Řezané brambory jsou velmi tenké plechy.

5. Dejte všechny nakrájenou zeleninu v hlubokém soté pánve.

6. Fry v malém množství rostlinného oleje dozlatova, dokud zelenina jsou mírně změkl.

7. Pak se přidá uzená žebra.

8. Přidejte předem namočené hrách.

9. nalije litr vody.

10. polévky přivedeme k varu, snížit tepelné a vařte na mírném ohni do měkka asi 30 minut.

11. Po uplynutí času od hotového polévka získat výhodu.

12. S pomocí mixéru bič kaše polévku.

13. Nalijte polévku do jiného soté pánve a přidejte smetanu. Míchání přiveďte k varu znovu.

14. nalijeme polévku do mísy ke krmení.

15. Přidat předsmažené slaniny a nasekané nebo řezané masa s žebry.

16. Přidejte krutony nebo domácí krutony z bílého chleba.

17. posypeme nasekanými bylinkami.

18. mrholení s trochou olivového oleje.

Hrachová polévka je připraven a může být podávána!

Uzené dát zvláštní chuť a krém aby se polévka chutnější. I když, pokud nejste v přítomnosti by bylo možné bez nich. Hlavním maso, hrášek, zeleniny a malé množství koření.