Kuřecí polévka s kroupy

Ale jakmile ječmene bylo hlavní jídlo večeře. Kdysi populární obiloviny, který byl považován za královský moučka a připravená jen o prázdninách, v dnešní době zapomenuta úplně. ječmen polévka - velmi výživné jídlo a Pearl ječmen - užitečný a levný produkt s širokou škálou dietních vlastností. Určitě byste měli vyzkoušet kuřecí polévka s ječmenem a zahrnout jej do svého jídelníčku je zdravá strava.

Představujeme univerzální recept na kuřecí polévku, kroupy, což je ideální pro rodinnou večeři. V tomto okamžiku, namísto obvyklých obilovin připravit ječmen polévka s kuřecí vývar s použitím standardní sadu produktů, a proto musí svařovat výživné a nejchutnější první jídlo.

Ječmen kuřecí polévka recept

Pro přípravu kuřecí polévka s kroupy všech požadovaných produktů, který je uveden v seznamu se složkami.

Promývací maso a místo v hlubokém hrnci, zalijeme 3 litry studené vody a na talíř. Přidáme papriku v hrachu a bobkovým listem.

vaří kuře do zadávací a kmene vývaru. Oddělit maso od kosti a nakrájíme na malé kousky.

v tlusté hrnci, rozpustíme máslo a lehce smažit jemně nasekanou zeleniny: cibule, mrkev, celer a česnek.

Po zelenina zmírnil, posunout do pánve napouštěn po dobu 2 Chasa kroupy a nakrájené bramborové plátky média.

se nalije filtruje kuřecí bujón, místo hrnce na sporáku a přivést k varu.

Přidejte nasekané kousky masa, snížit tepelné a vařit ječmene polévku po dobu 1 hodiny při pomalém probublávání.

Jakmile je zrno je připraven, přidejte nasekané zelené cibule, kopr a nasekané petrželky a Dochutíme koření, vývar varu znovu a nalije se do desek.

Můžete nastavit hustotu vývaru a, pokud je to žádoucí, aby se polévka ředidlo nebo silnější, je třeba zvýšit počet zrn a zeleniny. Nejzajímavější je, že můžete přidat téměř jakýkoliv druh potravin a připravit hovězí vývar založené na kost polévka s kroupy.