Dušené kuřecí žaludky na pánvi - jak vařit lahodné kuřecí žaludky krok za krokem recept fotografiích

Navrhuji vařit kuřecí žaludky dušené v misce s cibulí a mrkví. Hostitelka měli přehlédnout tyto vedlejší produkty. Jsou bohaté na bílkovin a vlákniny, což znamená, že nutriční a prospěšné pro trávení. Také jako součást Kuřecí žaludky, protože oni jsou často nazýváni lidmi, tam jsou vitaminy, makro- a mikroelementů. a ještě, a to je důležité ???? vařené v mém krok za krokem recept zdobené s fotografiemi, které jsou velmi chutné!

Složení:

• 0, 5 kg kuřecích žaludků;
• , slunečnicový olej;
• žárovky;
• sůl;
• mrkev;
• mletého pepře;
• kopr;
• poloviny sklenice vody.

jako kuchař kuřecí žaludky dušené v pánvi

Počínaje přípravu, zbavíme specifické aroma „žaludky“ máčení je ve studené vodě po dobu 23-25 ​​minut. Potom moje, čisté komory. Nakrájejte na polovinu.

V pánvi nalít trochu rostlinný olej. Tam také dát kuřecí žaludky. My sůl to, pepř. Zakryjeme pokličkou. Ze „pupky“ přidělena „šťávu“, a tak se podusit ve vlastní šťávě na mírném ohni po dobu půl hodiny.

V tomto okamžiku shinkuem cibule, drcení mrkve - strouhaný.

Když se komory kapaliny se vyvaří, přidáme zeleninu a smažit dohromady trochu.

Přidání vody - lepší, když je horký. Kuřecí žaludky dušené se zeleninou v pánvi na oheň, aby voda varu. Potom, „pupochke“ zelenina a trochu orestujeme na zbývajícím oleji na pánvi. Přidat více soli v případě potřeby.

Vynikající domácí dušené kuřecí žaludky jsou připraveni! Ozdobíme koprem a podáváme.