Lahodné karbanátky v troubě s omáčkou zeleniny - jak vařit karbanátky v omáčce ze zeleniny, krok za krokem recept fotografiích

Někdy chcete udělat nejčastější jídlo je originální. Na tom není nic nadpřirozeného v navrhovaném dnes misky, samozřejmě, že ne. Jen trochu slaniny chuť změnil nejobyčejnější karbanátky, pečené a křupavé horní vrstva změnila známé chuti konečného misky nepoznání. Jejich zkušenosti o tom, jak vařit v troubě na lahodné karbanátky z mletého masa a slaninou v omáčce ze zeleniny se poučit z mých kroků zdobené recept s fotografiemi.

Složky, které potřebujeme:

pro karbanátky:

• 700 g mletého masa (350 g Kuřecí + 350 c telecí);
• 1/2 lžičky mletého pepře směs .;
• . 1, 5 lžičky velké mořské soli;
• 1/3 lžičky mletého majoránka .;
• 2 šalotka žárovky;
• 1 balení (320 gramů), plátky slaniny;

pro zeleninovou omáčkou:

• 2 mrkve (nízká rozlišovací schopnost);
• 3 šalotka žárovky (nebo cibule);
• 1 polévková lžíce. akutní lžíce rajčatové omáčky (nebo adzhika);
• 180 ml horké vody;
• . 1, 5 lžičky hrubé soli;
• 0 5 čerstvý kopr paprsek.

Jak se připravit karbanátky omáčkou troubě

Smíchejte kusy masa, posouvat je přes mlýnek na maso, přidáme šalotku jemně řezaný a všechno koření. Nyní, dobrý mix připraven pro budoucí mletého karbanátky.

V pánvi passiruem semiring strouhaný mrkev a cibuli v olivovém oleji. Pak se množí rajčatovou omáčkou v horké vodě se solí a přidejte na pánvi. něco málo z nasekaného kopru Pour, promíchejte všechno. Položte hotový zeleninovou omáčkou ve skleněné / keramického pekáče v peci.

Nyní jsme tvoří karbanátky a obalte slaninu. Dali jsme všechny karbanátky z mletého masa a slaniny v zeleninovou omáčkou stále horké. Byl jsem odešel s velmi málo masa, jsem si vyložil mezi karbanátky.

Uzavírací víčko forma / fólie nadále vařit jídlo v peci při teplotě 160 ° po dobu 40 minut. Potom, odstranit víko a udržet karbanátky z mletého masa a slaninou se zeleninovou omáčkou v troubě po dobu dalších 3-4 minut.

To jim umožní péct opečené. Nyní můžete získat vařené jídlo z trouby.

Masové kuličky z mletého masa a slaninou v omáčce ze zeleniny, je třeba okamžitě použitelné ke stolu, nedovolit, aby vychladnout. Při nanášení můžete jednoduše posypat zbývající kopr.