Karbanátky z mletého masa a rýže v rajčaty a smetanovou omáčkou - jak vařit karbanátky s omáčkou v troubě, s krok za krokem recept fotografiích

Karbanátky se sýrovou náplní, vařené v peci s rajčaty a smetanovou omáčkou, velmi jednoduché a zároveň velmi chutné jídlo. Doporučuje se podávat s vařenými brambory, bramborovou kaší nebo těstoviny. Měkký sýr karbanátky uvnitř roztaví a dokonale kombinuje s masem. Vařit, je poměrně jednoduché. Jak mohu říci a ukázat v detailu v jeho receptu s fotografiemi, které ilustrují následující kroky přípravy kroků.

Složení:

pro karbanátky:

• 700 g hovězího masa;
• 50 g směsi hnědé a bílé rýže;
• 1 cibule;
• Dvojice sevře soli;
• 1 špetka mletý pepř;
• 80 gramů měkký sýr;
• 4 lžíce. lžíce rajčatové omáčky.

K smetaně:

• 70 72 gram másla, 5%;
• 1 polévková lžíce. gorochkoy lžíce mouky;

.

• 500 ml mléka, 3, 6%;
• špetka soli;
• pár větvičkami kopru.

Jak se připravit karbanátky omáčkou troubě

Jak karbanátky rýže a mletého

Telecí promyje, řezání a broušení v kuchyňském robotu.

Obrázek svary, tj přivést k varu, udržuje po dobu 7 minut skládací cedníku a promyje se studenou vodou. Z obr nádivka směsi, stejně jako nasekané cibule, pepře a soli. Hníst dobře mleté.

Sýr nakrájíme na 8 kousků. Také dělíme nádivku do 8 kusů.

Šíření vycpávky na dlani ve středu dát kus sýra a tvoří masové kuličky.

V dolní části pekáče, zalijeme rajskou omáčku, a na ni položit karbanátky.

Jak připravit smetanovou omáčkou

V hluboké pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání rychle metla. Jakmile je olej a mouka v kombinaci v jedné hmoty, pramínek zchladit mléko sůl se za stálého míchání metla omáčku. Z toho vyplývá, že v tomto okamžiku nejsou vytvořené hrudky. Pokud jsou stále tvořil, nezoufejte. Boj omáčka mixéry a hroudy zmizí. Přinášíme omáčku zahustit a odstranit z tepla. Smetanová omáčka připravená.

výplně karbanátky omáčku a vyjměte formu do pece. v režimu pro pečení: t = 200 ° spodní ohřev, 40 minut.

Hotové kuličky z mletého a strouhaným rýže posypeme koprem a může pokračovat k degustaci.

karbanátky s rýží a omáčka rychlé vaření, jednoduché a snadné, a chutné k jídlu. Poslužte si!