Smažený kapr s majonézou - jak smažit kapra na pánvi, krok za krokem recept fotografiích
Naštěstí pro ty, kteří mají možnost rozmazlovat zavřít vynikající ryby, čerstvě ulovené z rybníka. S příchodem rybářské sezóny, mám možnost se objevit čas od času (výhoda se nachází hned vedle rybníka s kapra a jiné ryby). Chci vám nabídnout nejjednodušší způsob, jak vařit kapra v pánvi. Z minimálního počtu otočí chutných ingrediencí, výživné jídlo. Karas smažené na pánvi s moukou a majonézou dopadá ne méně chutné, než je známá po kapr smažený v zakysanou smetanou. Můj recept s podrobnými kroky, aby snímek vám ukáže, jak smažit kapra v mouce a majonézou na pánvi.
Takže pro rybí pokrmy z čerstvých kaprů.
Složení:
- karas čerstvé - 4 kusy (přibližně 150 až 200 g);
- majonéza - 3 lžíce. lžíce;
- Práškový paprika - podle chuti;
- sůl;
- Mouka - 3 lžíce. l.
- rostlinný olej.
Jak potěru kapra v pánvi v mouce a majonézy
První ryba se čistí z vnitřností, váhy. Hlava v kapra, stejně jako ploutve a ocas, jsem odešel proto, že jedinec není velký.
Karas I posun v misce, chuť je ochucený solí a mletou paprikou. Můžete samozřejmě použít i jiné koření, které jsou vhodné k marinování ryb.
Přidání Kapr jakékoliv majonézu.
důkladně smíšené ryby v majonézou a kořením. O vnitřní příliš pamatovat.
Karas v majonéze pak válcované v mouce, která se nalije do desky.
Zbývá potěr. Ve vyhřívaném pánvi a přidejte rostlinný šíření másla kostry v majonéze a mouky.
Na každé straně rybího potěru až hnědou kůry.
velkorysý a chutné rybí pokrm je připraven! Poslužte si domácnost!
Karas smažené na pánvi a mouky v majonéze může být dodán v jakékoliv obloha, a mohou být jednoduše čerstvá zelenina nebo saláty z nich.