Z listového těsta placičky v troubě zapečené s houbami a omáčkou - Jak vařit šťavnaté masové kuličky v troubě, se krok za krokem recept fotografiích

V současné době připravujeme originální listového těsta do trouby. Což je to nádivkou mix a šíří všechny ingredience oddělené vrstvy, což je zhruba jako seno stoh. Protože oni jsou nazýváni - Haystacks Karbanátky. Detailní, krok za krokem navržen foto-recept vám pomůže nakrmit rodinu a hosté rychle vydatné a neobvyklého. ????

listového karbanátky výrobky potřebujeme nejvíce jednoduché a cenově dostupné: mleté ​​maso, cibuli, syrové brambory, strouhaný sýr. Jedna z těchto vrstev se často, aby nakrájené vařené vejce nebo houby. Máme dnes - čerstvé houby.

Jak vařit karbanátky v vrstev trouby

Do smíšeného mletého hovězího a vepřového masa bude přidávat nízkotučné kuře. Směs soli a pepře. Můžete přidat co budete příjemně tráva masa salát - tymián, koriandr, rozmarýn, atd ...

cibule jemně sekané. Houby vyčistit a sníží. Brambory se bude čistit a vetřete na hrubé struhadlo, rošt a sýrem. Nic Solim!

Obecně platí, že u vrstev kabelů používaných majonézu, ale budeme dělat štíhlý vejce low-cholesterolu bez náplně. V míse vyložit 2 lžíce. l. s nízkým obsahem tuku zakysaná smetana (10 - 15%), 1-2 lžíce. l. připravená hořčice, 3 lžíce. l. studené vody, 1 polévková lžíce. l. citronové šťávy a přírodní jablečný ocet, 2-3 lžíce. l. rostlinný olej, sůl a cukr podle chuti.

beat s mixér nebo mixéru, a dostaneme omáčka emulze. A ve vzhledu a konzistence, a dokonce i ochutnat to jako lehkou majonézou. Tento obvaz můžete využít k salátů, to chutná dobře, ale nižší obsah kalorií než běžné majonéze. Jediná vada - nestabilita. Bez silného emulgátor - vaječný žloutek, voda, zakysaná smetana a olej směs začne odlupovat během 15-20 minut, takže pracovat rychle.

Jak Stozhkov plastů. Můžete sbírat listového placičky „free“ jednoduše nanesením vrstvu po vrstvě, ale je to mnohem pohodlnější a přesnější bude vyzvánět pomocí na koření vhodný průměr. Pekáč lehce olej olej na smažení, vystavit kroužky, a první vrstva šířit mleté ​​maso do nich.

Obr nalít mleté ​​cibule jemně drcené. Pro spojení mezi vrstvami dát špetku sýra.

Pak jsou houby a dokonce špetka sýra. Trochu strouhaným sýrem až vyrazíme do finále.

, že horní saně šířit velkoryse nastrouhané brambory a nalít obvaz, který musí impregnovat všechny vrstvy.

Podávat opatrně vyjmout kroužek a dát naše zábavné načepýřeným placičky v peci vyhřáté na 220-250 ° C po dobu 25-30 minut.

Když se brambory na vrcholu hamburgery začít zčervenání mírně, vytáhněte zásobník z trouby.

pokropí Haystacks zbytek sýra a vrátit se do trouby, grilu nebo zapnutím na horní režimu vytápění.

sýr roztaví a propláchnuté, a ve spodní části palety sám vytvořen velmi chutné omáčka, omáčka. Chutné a šťavnaté hamburgery Haystacks připraven, je na čase přinést ke stolu.

Při výběru tohoto receptu nemusíte trávit čas a úsilí, aby připravil zvláštní obloha. Jen vyložit kynutého karbanátky Haystacks na talíř, zalijeme vlastní omáčkou, ozdobíme čerstvými bylinkami a čerstvé nebo konzervované zeleniny.

To je, jak nejvíce jednoduché výrobky s minimálním úsilím, budeme mít uspokojivý, chutné a originální pokrmy, které mohou potěšit domů a zapůsobit hostům.