Zeleninový guláš s masem a brambory a zelí - jak vařit zeleninový guláš s masem a zeleninou, se krok za krokem recept fotografiích

Jarní snídaně by měla být zvláštní, ne chcete světlé barvy a chuti. Tělo po zimě vyžaduje maximum užitečných látek, a to jídlo pomůže naplnit své zásoby. Dnes jsem spokojen s jejich rodném neuvěřitelně lahodný pokrm - dušené zeleniny s masem. Během vaření udělat krok za krokem fotografických ilustrací pro vizuální recept, který nyní sdílejí. Vzít na vědomí. ????

Takže potřebujeme:

- brambor - 3 hlíz;

- zelí (bílá) - 150 gram;

- Mrkev - 1 ks;

- maso (vepřové) - 150 gram;

- Cibule - 1 ks;

- rajčatový džus - 1 šálek;

. - mořská sůl - 1 lžička;

- česnek - 1 hřebíček;

- koření (koriandr, kurkuma, paprika) - podle chuti;

- rajčatový protlak nebo kečup - podle chuti;

- olivový olej - 2 polévkové lžíce. lžíce;

- bylinky (petržel) - pro výzdobu.

Jak se připravit zeleninový guláš masa na pánvi

Vzhledem k tomu, kuchař potřebuje maso nakrájíme na kousky, asi 2-3 cm v průměru. Volba masa závisí na vašem přání a dostupnosti. Měl jsem kus čerstvého vepřového masa, který dokonale doplňuje chuť zeleninový guláš.

podíl masa s olivovým olejové vany. Fry, posypeme kurkuma, koriandr a pepř. Přidat mořskou sůl (můžete jej nahradit obvyklé).

Bramborové hlízy byly oloupané a nakrájené. Poslat je do masa. Fry.

Odstraňte zbytek zeleniny a kotleta. mnul jsem mrkev a česnek na struhadle, a cibule s nožem nakrájíme na malé kousky. Připravené zelenina dodávány v pánvi. Dobře promíchejte.

Nyní je třeba řezat tenké proužky zelí. Poslat na pánvi s ostatními složkami. Přidejte rajčatový džus. Vše zamíchejte a dusíme, krytá.

Na konci zhášecího guláše, přidejte rajčatový protlak a kečup. Rád používám kečup, který je vždy v mé lednici, na rozdíl od pasty.

Je-li připraven, opustit guláš, kryté po dobu sedmi až deseti minut a. Otevírání víka, budete potěšeni s příchutí do misky.

Tato směs zeleniny, masa a koření potěší vaše chuť a množství užitečných látek.

sloužit rostlinné guláš masa a zeleniny obloha kečupu. Vše dopadne velmi světlý a na jaře.

vařit s láskou pro sebe a svou rodinu lahodnou a zdravých jídel. Dobrou chuť! S pružinou! ????