Plněná zelí s masem a rýží v tomatové omáčce - jak vařit kapusta s mletým masem v pánvi, se krok za krokem recept fotografiích

Představuji vám velmi chutné domácí plněné mletým vepřovým masem a rýží v tomatové omáčce. Tento univerzální jídlo, které bude vyhovovat jak obvyklou snídani, oběd a večeři a završí horké svačinu žádnou dovolenou tabulky. Často jsem experimentovat s náplněmi, omáček, přísad, ale kombinace uvedené v tomto receptu je nejlepší. Dish vždy otočí neobvykle chutné a světlé. Vzít na vědomí. Jak vyrobit lahodné plněné masem a rýží, říkat podrobnosti v tomto receptu se krok za krokem, aby se fotografie.

Takže potřebujeme:

- rýže (s dlouhými vlákny) - 130 gramů;

- mleté ​​vepřové maso nebo vepřové - 130 gram;

- zelí (velké) - 1/2 kusy;

- mrkev - 3 kusy;

- cibule - 1 ks;

- česnek - 1 hřebíček;

- rajčatový džus - 1 šálek;

- voda - 1/2 šálku;

- pšeničná mouka v / s - 1 polévková lžíce. lžíce;

- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. lžíce;

- sůl - 2 lžičky ;.

- cukr - 1/2 lžičky ;.

- koření (Provence bylinky, pepř) - 1/2 lžičky ;.

- zakysaná smetana - podle chuti;

- kečup - podle chuti.

Jak vařit kapusta s masem a rajskou omáčkou s rýží

Vaření začátku s tím, že rýži je třeba vypláchnout. Pour teplé zrna vroucí vody. Nechat minimálně půl hodiny.

vepřová kotleta, hovězí maso se obrátil na. I maso se rozemele v kuchyňském robotu, pomocí trysky „oběžné kolo čepel.“ Maso osolíme, opepříme a provensálských bylinek.

Nyní je čas naučit se vařit zelí pro zelí. Cachan by měly být rozděleny na jednotlivé listy. Konce listů, kde se prolínají těsnění.

Smíchejte mleté ​​a oteklé Obr.

Výsledná směs skládka zelí.

Listy skrýt na dno pánve. Top s plněné zelné listy. Pokrytí je vodou, a odeslat ji na mírném ohni.

Mezitím, připravíme rajskou omáčku. Zrušte zbytek uvedené v receptu a krájet zeleninu.

V pánvi nalít dvojici lžíce rostlinného oleje. Bylo by lepší, kdyby to je bez zápachu. Vyložit zeleninu a smažit. Posypeme pšeničná mouka, sůl, cukr a provensálským kořením. Zalijeme rajčatovou šťávu. Míchá se dřevěnou lžící. Rajská omáčka připravená. Zůstane jen nalít jim Holubci. Dusíme na mírném ohni 25-28 minut.

Zkušební připravenost dřevěné špíz na svém nejtlustší bod zelí list. V případě, že vpich je snadné dělat jídlo, jedinečně, je připraven.

Podáváme vynikající domácí plněné mletým masem a rýží v rajčatové omáčce by mělo být, zdobení je se zakysanou smetanou a kečupem. Je to kombinace win-win chutí a barev.

Vynikající domácí zelné závitky a v kontextu vypadají velmi chutný.

Ujistěte se, že se snaží vařit hlavní chod z obvyklých zelí, rýže a masa pro sebe!