Puffmaffiny - listového pečivo, jak udělat rohlíky z kynutého listkového těsta, krok za krokem recept fotografiích

Puffmaffiny (PUFFMAFFIN) - kříženec bafnutí a muffin - je to velmi chutné role listového těsta s cukrem vrstvy. Se pečou v podobě vdolek. V pravém horním puffmaffinov pokropení křupavé pečivo. Ujistěte se, že vařit a vychutnat si tento nádherný chuť amerických vdolky. Doufám, že můj podrobný recept krok za krokem fotografií bude pro vás dobrým pomocníkem.

Složení:

• 1 porce sladké kynuté listového těsta;
• + 1 žloutek 1 polévková lžíce. lžíce mléka pro mazání.

Pro postřikování:

• 30 g mouky;
• 15 gramů chlazeného másla;
• 15 gramů bílého cukru.

Jak role listového těsta - puffmaffiny

Než začneme puffmafiny formu, trouba nastavena na ohřívání 190 ° C a forma muffin plášť olejem.

Budu používat čerstvě uvařené sladké kvasnicové z listového těsta recept kotorog najdete na odkaz ve složkách. Rozbalí ji na pracovní plochu, která je posypem, v pravoúhlém formaci. Pomocí pravítka je řez na zkoušku pro plynulé řezání.

Po tom, stříhat vrstvu do čtverců s použitím nůž pizza nebo ostrý nůž. Čtverce mám 7x7 cm.

Teď si jeden čtvereček v dlaních a zapojit do všech koutů města, jako na fotce. V tomto okamžiku je velmi dobře vidět všechny vrstvy testu.

Pokračování tvořit puffmaffiny navzájem a vystavit je do speciálního tvaru otvoru. My zakrýt fólií, ale není pevně a nechte působit 20-25 minut v kynutí.

Mezitím se připraví prášek pro puffmaffinov.

V misce smíchejte mouku, cukr a chlazení oleje. Brousit všichni společně do stavu žetonů a kterou posypeme naše listového buchty.

Do mísy smíchejte vaječný žloutek a mléko s vidličkou.

odstraňte fólii a maže puffmaffiny připravený žloutek. Posypeme strouhankou.

Vložit puffmaffiny otpekatsya v troubě po dobu 35 minut. doba pečení by měla být řízena nezávisle. Záleží na funkcích trouby. Hotové závitky z listového těsta je převzat ze svých forem a nechá zchladnout.

A to je to, jak vypadají v kontextu, nebo spíše v poruše.

Na fotografii i vrstvy těsta jsou posuzovány. Tato domácí koláče dostat neuvěřitelně chutné a nabídky. Pečeme s radostí a raduyte své blízké! ????